Meksika - kaktuslar, sombrerosdagi kulgili mo'ylovli erkaklar va, albatta, tekila! Ushbu ichimlikni iste'mol qilishning ko'plab usullari mavjud. Meksikaliklarning o'zlari qaysi birini afzal ko'rishadi?
Bu zarur
- tekila
- tuz
- Laym
- Tabasko
- chilli
- pomidor sharbati
- tonik
- Cointreau
- muz
- xayol
Ko'rsatmalar
1-qadam
Eng mashhur usul: tuz oling, kaftingizga ozgina qo'ying, uni yalang, tekila tekila iching va ohak bo'lagi bilan hammasini iste'mol qiling. Ohakning tuzi va ozgina nordon ta'mi tekilaning g'ayrioddiy ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi.
2-qadam
Avvalgi marosim maxsus ichimlik - sangrita bilan to'ldiriladi. Sangrita ohak sharbati, issiq chili va pomidor sharbatidan tayyorlanadi. Tekila bir nafasda mast bo'lib, sekin sangrita bilan yuviladi. Ushbu parametr eng ko'p Meksikada tekila vatanida uchraydi.
3-qadam
Yana bir mashhur va tezkor usul - bu tekila boomidir. Tekila to'plami palma bilan yopilib, stol ustiga uriladi, shunda ichimlik "qaynaydi". Tekila bir nafasda mast bo'lib, tonik bilan yuviladi.
4-qadam
Limon 2 qismga bo'linadi, barcha pulpa tozalanadi. Olingan "stakan" ning chekkalari tuz bilan qoplanadi va ichiga maydalangan muz bilan tekila quyiladi.
5-qadam
Tekila bilan eng mashhur kokteyl - "Margarita". Tekila Cointreau apelsin likyoriga aralashtiriladi, ohak sharbati, muz qo'shiladi, shundan so'ng barcha ingredientlar silkitgichda qamchilanadi. Tayyor aralash stakanlarga quyiladi.
