Kuşburnu damlamasi shamollashni davolash, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash, yallig'lanish jarayonlarini zararsizlantirish va boshqalar uchun keng qo'llaniladi. Biroq, quritilgan atirgul kestirib, o'z xususiyatlarini to'liq ochib berishlari uchun, albatta, uni to'g'ri pishirish kerak.
Damlamani tayyorlashda, avvalambor, rezavorlar va suv miqdorining nisbatiga e'tibor berishingiz kerak. Tayyor eritma sog'liq uchun foydali bo'lgan maksimal kontsentratsiyaga ega bo'lishi kerak. Bunday har qanday bulonning optimal nisbati 100 gramm deb ishoniladi. bir litr suv uchun mevalar. Har qanday pishirish texnologiyasidan foydalanishda aynan shu nisbatga rioya qilish kerak.
Aslida, pishirish paytida 100 gramm mevani o'lchash oson bo'ladi. Aynan shu miqdorda quritilgan atirgul kestirib, 3 osh qoshiqda mavjud. qoshiq. Albatta, bulonni tayyorlashni boshlashdan oldin, bu o'simlikning rezavorlarini saralash va yaxshilab yuvish kerak.
Gul kestirib qanday tayyorlash mumkin: asosiy usullar
Siz ushbu bog 'madaniyatining reza mevalarini tayyorlashingiz mumkin:
- termosda;
- suv hammomida;
- faqat bir yirtqichlardan.
Termosda yoki suv hammomida gul kestirib pishirishning eng yaxshi usuli deb ishoniladi. Bunday holda, tayyor ichimlik vitaminlar va foydali moddalarning maksimal miqdorini saqlab qoladi. Bu shunday texnologiyalardan foydalanganda suyuqlik qaynab ketmasligi bilan izohlanadi. Kastryulkada bulon qaynatiladi. Shuning uchun tarkibidagi ba'zi vitaminlar parchalanadi. Ammo baribir, bu holda, bulon sog'liq uchun juda foydali bo'lib chiqadi.
Pishirish texnologiyasi
Termosda gulhamishabahor bulyoni quyidagicha tayyorlanadi:
- yuvilgan mevalar eziladi;
- hosil bo'lgan massa termosga mos keladi;
- hamma narsa issiq suv bilan to'ldirilgan.
Rezavorlar termosda 6-12 soat davomida damlanishi kerak. Agar so'ralsa, mevalarni maydalash mumkin emas.
Suvli hammomda quritilgan atirgul kestirib, damlamasini tayyorlash ham qiyin emas. Buning uchun mevalarni avval qoshiq bilan yoğurmak va biron bir idishga joylashtirish kerak. Keyin, gulhamishabahor suv bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, idish 15 daqiqa davomida suv hammomiga joylashtirilishi kerak. Tayyor iliq bulonni tülbent orqali filtrlash kerak.
Kastryulkadagi bulon quyidagicha tayyorlanadi:
- yuvilgan mevalarni panga quying:
- quritilgan atirgulni suv bilan to'kib tashlang;
- idishni gazga soling;
- qaynab ketishini kutish;
- 3 daqiqadan so'ng idishni olovdan olib tashlang.
Issiq bulonga qo'shimcha ravishda quruq atirgul barglarini qo'shish maqsadga muvofiqdir. Ular pishishi uchun idishni qopqoq bilan yoping va eritmani 15-20 daqiqa davomida pishiring.
Gul kestirib, qanday ichish mumkin
Shunday qilib, biz quritilgan gul kestirib, qanday qilib pishirishni aniqladik. Ammo uni ichishning to'g'ri usuli qanday? Ushbu o'simlik mevalaridan tayyorlangan kaynatma, albatta, juda foydali bo'lishi mumkin. Biroq, uni ishlatishga arziydi, albatta, barchasi bir xil darajada. Har xil kasalliklarning oldini olish, shuningdek, tonik ta'sirini kuchaytirish uchun kuniga 2-3 kunda bir martadan ko'p bo'lmagan stakan ichishga ruxsat beriladi.
Har qanday kasallikni davolash uchun zarur bo'lgan damlamani davolovchi shifokor tomonidan tanlanishi kerak. Ushbu vositadan foydalanib, o'z-o'zini davolash mumkin emas.
Xulosa o'rniga
Shunday qilib, endi siz gul kestirib, qanday qilib pishirishni va ularni qanday ichishni bilasiz. Qaynatma tayyorlash - bu oddiy protsedura. Sog'lom ichimlik olish uchun kerak bo'lgan narsa, unda iloji boricha ko'proq vitaminlarni saqlashga harakat qilishdir. Va, albatta, siz atirgulning bulyonini to'g'ri qabul qilishingiz kerak. Bundan tashqari, ushbu vositada ba'zi bir kontrendikatsiyalar mavjudligini unutmang. Siz gul kestirib ichishingiz mumkin emas, masalan, oshqozon yarasining kuchayishi, oshqozon-ichak traktining kislotaliligi, tromboflebit va boshqa ba'zi kasalliklar.
