Alkogolli ichimliklar hozirda dunyoning deyarli hamma joylarida mavjud. Har bir mamlakatda spirtli ichimliklarni ichish marosimi bor, bu chet elda yangilikni sinab ko'rishni rejalashtirishda e'tiborga olinadi.
Bu zarur
- - qalin devorlari bo'lgan keng stakan;
- - keng stakan;
- - konyak snifteri;
- - ko'zoynaklar, ko'zoynaklar;
- - pivo, suv, muz, kofe;
- - puro;
- - semiz baliq, semiz go'sht, yog ';
- - piyoz, rezavorlar, ekzotik mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Akvavitni juda qattiq sovutib oling, stakanlarga yoki staklarga quying va dengiz maxsulotlari aperitivlari bilan xizmat qiling: shved yog'li füme baliq bilan, daniyalik qora non bilan kanepalar, sariyog ', yog'li seld va yashil piyoz patlari bilan. Yoki Skandinaviya uslubida - yog'li go'sht, cho'chqa go'shti, buzoq yoki qo'zichoq qovurg'alari bilan.
2-qadam
Akvavitni ko'zoynaklarga oldindan to'kib tashlang va -18 ° C gacha muzlatib qo'ying. Daniya akvavitini xona haroratiga qadar sovutilgan holda iste'mol qilish yaxshidir, endi yo'q. Daniyaliklar ba'zida har bir qultum bilan pivo bilan akvavit ichishadi.
3-qadam
Ovqat paytida akvavitga xizmat qiling, chunki u ovqat hazm qilish va yog'li ovqatlarni singdirishiga yordam beradi. Akvavitni bir nafasda iching.
4-qadam
Brendni taxminan 16 ° C gacha sovutib oling. Yuqoriga qarab toraygan konyak, lola shaklidagi ko'zoynaklarga quying. Brendni hazm qilish vositasi sifatida xizmat qiling, ovqatdan so'ng maydalangan, yangi pishirilgan qahva va puro bilan. Ichishdan oldin, kaftingizdagi stakanni biroz qizdiring, shunda ichimlikning hidi va ta'mini yaxshiroq his etasiz. Brendi boy ta'mi va boy hidiga ega, shuning uchun ichimlikni tatib ko'rish uchun hamma narsani qilish kerak.
5-qadam
Brendni aperitif sifatida (ovqatdan oldin) soda, muz bilan yoki mexnatning bir qismi sifatida xizmat qiling. Brendi asta iching.
6-qadam
Viskini lola shaklidagi kichik ko'zoynaklarga to'kib tashlang. Viskini stakanda aylantiring, bu hidning ochilishiga yordam beradi, tilni ushlab, mayda qultumda ichadi. Siz bir necha tomchi muzli suv bilan suyultirishingiz mumkin.
7-qadam
Konyakni xona haroratidan bir oz yuqoriroq qilib qizdiring. Ovqatlangandan keyin xizmat qiling. "Qo'rqinchli" deb nomlangan dastani bilan idish-tovoqli stakanga konyakni quying, faqat pastki qismida, stakanning eng keng qismida.
8-qadam
Stakanni kaftlaringizda qizdiring, aylantiring, ichimlikka qoyil qoling, hidlang va ichimlikni mayda-chuyda tatib ko'rishni boshlang. Konyak, Rossiyadan tashqari, biron bir joyda snack qabul qilinmaydi. Aperatif konyakning ta'mini o'ldiradi deb ishoniladi.
9-qadam
Berry va ekzotik mevali ishtahani qo'shib, keng stakanlarga sovutilgan yoki muzli oltin rom xizmat qiling. Uni 1: 1 nisbatda suv bilan suyultirish mumkin - bu Karib dengizi romi bo'ladi. "Qorong'i" romlarni konyak snayterlariga to'kib tashlang va muzsiz ham toza holda iching. Oq rom eng yaxshi mexnat bilan ichiladi.
10-qadam
Keng, qalin oynani 1/3 qismini muz bilan to'ldiring va qolgan qismini yuqori sifatli jin bilan to'ldiring. Archa hidini oshirish uchun jinni stakanda biroz aylantiring.
