Mulled sharob - boy, uyg'un ta'm va shifobaxsh xususiyatlarga ega mashhur ichimlik. Birinchi marta "alangali sharob" qadimgi rimliklar tomonidan tayyorlandi - o'sha vaqtdan beri muloyim sharob retseptlari to'ldirildi va takomillashtirildi. Ushbu ichimlikning ajoyib fazilatlarini to'liq his qilish uchun uni to'g'ri ichish kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
"Yonib turgan sharob" ning xizmat qilish marosimi yoki yig'ilish atmosferasiga o'zgacha ta'sir ko'rsatadigan marosimlarning bir turi. Issiq sharob baland qadahlarga yoki krujkalarga quyiladi va asta-sekin uning ta'midan bahramand bo'ladi. Sovuq issiq sharob hech qachon qayta isitilmaydi, chunki u oddiy sharobga aylanadi. Issiq sharob uchun atıştırmalık sifatida ko'pincha shakarsiz mevalar, piroglar yoki quruq pechene beriladi. "Yonayotgan sharob" iliqlantiruvchi ichimlik bo'lgani uchun, uni iliq sharobni panjara qilingan kolbasa yoki kabob bilan birlashtirib, yangi kuz yoki qish mavsumida ichish tavsiya etiladi.
2-qadam
Agar ichimlikka kardamon qo'shilgan bo'lsa, uni jambon, qo'zichoq yoki maydalangan g'oz bilan ichgan ma'qul, chinnigullar bilan pishirilgan sharob esa o'yin bilan yaxshi mos keladi. Issiq sharob bilan ishlaydigan idishlardan qat'i nazar, ushbu spirtli ichimliklar haddan tashqari ishlatilmasligi kerak. Shunday qilib, bir yoki ikki krujka mulled sharobni isitish, kayfiyatni ko'tarish va sovuq boshlanishini davolash uchun etarli bo'ladi. Agar ushbu dozadan oshib ketgan bo'lsa, siz ertalab uyqudan uyg'onishingiz, bosh og'rig'ingiz va charchoq his qilishingiz mumkin.
3-qadam
Issiq sharobni ichish o'ziga xos odob-axloq qoidalariga ega bo'lib, ular asosi tutqichli stakanlardan yoki ichimlik uchun katta sopol krujkalardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ikkinchi variant tez-tez ishlatiladi, chunki u sizga sharobni uzoqroq issiq saqlashga imkon beradi. Shuningdek, "alangali sharob" hech qachon kokteyl naychalari orqali ichilmaydi va ko'zoynakni soyabon bilan bezamaydi - lekin mevalar, dolchin tayoqchalari, yulduzcha qizilmiya yulduzlari va boshqa ziravorlar ko'rinishidagi dekorga xush kelibsiz.
4-qadam
Qalin shisha stakanlarga quyilgan mayin sharob maydalangan muskat yong'og'iga sepilib, ichimlikni mayda-chuyda ichib, ularning har biri oldida sharob, efir moylari va ziravorlarning o'ziga xos hidini yutib yuborishi kerak. Ulardan sekin, asta zavq olish kerak, shunda issiq sharob ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va oshqozonga og'ir go'shtli ovqatni oson hazm qilishga yordam beradi, odatda bunday mashhur va sog'lom "alangali sharob" bilan ta'minlanadi.
