Qanday Qilib Moonshine Ichish Kerak

Mundarija:

Qanday Qilib Moonshine Ichish Kerak
Qanday Qilib Moonshine Ichish Kerak

Video: Qanday Qilib Moonshine Ichish Kerak

Video: Qanday Qilib Moonshine Ichish Kerak
Video: 5 daqiqada moonshine-ni qanday filtrlash kerak 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Moonshine - Rossiyada yarim asrdan ko'proq vaqt davomida ishlab chiqarilgan uy qurilishi kuchli alkogolli ichimlik. Aynan u Moskva Kremli yaqinidagi birinchi tavernada xizmat qilgan, bu faqat gvardiyachilarga ruxsat berilgan. Bugungi kunda, moonshine kamroq mashhur emas va uni ichish ko'pincha milliy o'yin-kulgiga aylanadi.

Qanday qilib moonshine ichish kerak
Qanday qilib moonshine ichish kerak

Samoviy nurni tayyorlash tarkibi va texnologiyasi

Moonshine ishlab chiqarish uchun turli xil xom ashyolardan foydalaniladi. U mevalar, mevalar, lavlagi, kartoshka, don yoki xamirturushdan tayyorlanadi. Ushbu komponentlar shakar siropi bilan quyiladi va fermentlanadi, natijada alkogolli massa hosil bo'ladi, bu odatda mash deb nomlanadi. Ikkinchisi maxsus apparat orqali distillangan va distillash olinadi, ya'ni moonshine. Shundan so'ng, ichimlik tez-tez sifatini yaxshilash uchun uni faol uglerod bilan gazakdan o'tkazib, yanada yaxshilanadi.

Shuningdek, moonshine-ning sanoat ishlab chiqarishi mavjud, ammo mutaxassislarning ta'kidlashicha, uning sifatini o'z ishining ustalari tomonidan qo'l san'atlari bilan ishlab chiqariladigan ichimlik bilan solishtirish mumkin emas.

Samoviy nur turlari

Moonshine nafaqat an'anaviy rus alkogolli ichimliklaridir - bu ko'plab mamlakatlarda o'xshashlarga ega. Masalan, Meksikada ixtiro qilingan tekila, bu mahalliy agava o'simlik sharbatidan tayyorlangan moonshine-dan boshqa narsa emas. Lotin Amerikasida moonshine analogi Chichi casera, Germaniyada Schwarzgebranntes va Frantsiyada Tord-boyaux deb nomlangan ichimlikdir.

19-asrning boshlarida rus moonshine ingliz viskisi va frantsuz konyakidan sifat jihatidan ustun edi.

Qanday qilib moonshine ichish mumkin

Moonshine ta'mini to'liq his qilish va tanaga zarar etkazmaslik uchun siz uni to'g'ri ichishingiz kerak, shuningdek, tegishli ovqatlarga atıştırmalık qilishingiz kerak. Shunday qilib, ushbu ichimlikni ichishdan oldin, albatta, foydali va semiz ovqat iste'mol qilishingiz kerak - shunda zaharlanish tezda paydo bo'lmaydi, chunki yog 'zudlik bilan spirtli ichimliklar qoniga tushishiga yo'l qo'ymaydi.

Zaharlanishdan saqlanish uchun stakanlarda moonshine ichmaslik kerak. Haqiqat shundaki, ichimlik tarkibidagi alkogol tarkibida juda ko'p miqdordagi qo'shimcha moddalar mavjud, masalan, metanol yoki fusel yog'i. Ular inson tanasida doimiy va qaytarib bo'lmaydigan o'zgarishlarni keltirib chiqaradi. Agar ziyofat paytida moonshine iste'mol qilishdan qochishning iloji bo'lmasa, uni kichik stakanlarda ichish, ular orasida uzoq tanaffuslar qilish va yog'li ovqat iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Moonshine uchun eng yaxshi gazak oddiy cho'chqa yog'i va qora nondir - bu kombinatsiya bu ichimlikning ta'mini ta'kidlabgina qolmay, balki bayram oxirigacha ushlab turish uchun kuch beradi. Shuningdek, siz mayonezni mayonez, go'shtli idishlar va sariyog 'o'z ichiga olgan sendvichli salatlar bilan iste'mol qilishingiz mumkin. Shuningdek, har xil tuzlangan bodring bilan moonshine ichish juda mazali - tuzlangan karam, tuzlangan bodring yoki qo'ziqorin bilan.

Ammo bir vaqtning o'zida 50 g dan ortiq moonshine iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir, hatto kamdan-kam hollarda. Bunday miqdor har qanday sovuqni engishga yordam beradi va shu bilan birga tanaga zarar etkazmaydi deb ishoniladi.

Tavsiya: