Qovunlarni kesishning bir necha xil usullari mavjud. Odatiy va standart usul - tilimga kesib tashlash. Biroq, biz boshqa usulni ko'rib chiqamiz, muzlatgichda amaliy va saqlash nuqtai nazaridan eng yaxshisi, shuningdek tez ovqatlanish mumkin, bu juda muhim, chunki standart dilimlash usuli ba'zan butun marosim va ko'p vaqt talab etadi.
Bu zarur
- Qovun;
- Kesish taxtasi;
- Dilim pichog'i;
- Stolingizni bezatadigan idish yoki chiroyli idish.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz qovunni yaxshilab yuvamiz va fotosuratda ko'rsatilgandek, chiqib ketish taxtasi va pichoq yordamida qovunning uchlarini ikkala tomondan kesib tashladik.
Tercihen pichoq o'tkir. Bunday holda, sizning chiqib ketish taxtangizda juda ko'p sharbat bo'lmaydi, lekin u kesilgan qismlarda qoladi.
2-qadam
Keyin, qovunning qobig'ini chetidan kesib tashlang. Mumkin bo'lgan chetga kesib oling, chunki biz chiqindilarga qaraganda ko'proq qovun istaymiz.
Shunday qilib, biz qovunning butun yuzasini tozalaymiz va keyingi bosqichga o'tamiz.
3-qadam
Qovunni yarmini kesib oling va urug'larni olib tashlang. Bunday holda, qoshiqdan foydalanish qulayroq. Bu sizning vaqtingizni tejaydi va qovun yuzasiga kamroq zarar etkazadi.
4-qadam
Endi siz kesish taxtasidagi yarmlarni burishingiz va kublar bilan kesishingiz kerak, go'yo siz, masalan, oshqovoqni kesayotgandek.
Bu jarayonda siz boshqa mevalarning qo'shimcha bo'laklarini kesib, xizmat qilish uchun meva laganini tayyorlash haqida fikringiz bo'lishi mumkin. Qovun shaftoli, nok, qulupnay, malina va boshqa shirin mevalar bilan yaxshi kombinatsiyalangan.
5-qadam
Qovun bo'laklarini tayyorlangan idishga o'tkazing.
Xizmat qilayotganda idish yashil yalpiz yoki limon balzam barglari bilan bezatilishi mumkin. Va agar qovun bayramdan keyin qolsa, uni osongina yopishingiz va keyingi gazakka qadar muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Sizlarga sog'liq va ishtaha tilayman!
