Oziq-ovqat uchun katta mablag 'sarflamasdan, mazali samimiy rulolarni tayyorlash bo'yicha maslahatlar.
Ko'plab zamonaviy gurmeler rulonlarni yaxshi ko'radilar. Yagona muammo shundaki, bu taom nafaqat mazali, balki juda qimmat. Pulni tejash uchun siz birinchi navbatda ularni uyda pishirishingiz mumkin. Va, ikkinchidan, arzonroq va arzonroq to'ldirishni tanlang. Natijada ruscha uslubdagi g'ayrioddiy rulolar paydo bo'ladi. Byudjetli, ammo undan kam mazali emas.
· Qisqichbaqa tayoqchalari. Qisqichbaqa go'shtining o'rnini oddiy qisqichbaqa tayoqchalari bilan almashtirish mumkin. Rollarda ular juda mos keladi. Qisqichbaqa go'shtini ishlatish eng yaxshisidir, uni blenderda maydalash va gruel shaklida ekzotik taomga qo'shish oson. Agar so'ralsa, uni butun qismlarga bo'lib ishlatish joizdir;
· Yangi bodring va qizil bolgar qalampiri. Ovqat pishirish jarayonida avakado o'rniga boshqa har qanday sabzavotlardan foydalanish mumkin. Yangi bodring va qizil bolgar qalampiri rulonlarga juda mos keladi. Agar siz g'ayrioddiy narsani xohlasangiz, unda siz tajriba o'tkazishingiz va idishga ingichka chiziqlar bilan kesilgan tuzlangan bodring qo'shishingiz mumkin. Ushbu rulonlarning ta'mi juda g'ayrioddiy;
· Mahalliy pishloq. Albatta, qimmatbaho yapon restoranlarida rulonlarga faqat yuqori sifatli Filadelfiya pishloqi qo'shiladi. Ammo bu arzon emas. Shuning uchun siz do'konda mahalliy ishlab chiqaruvchilardan oddiy tvorogni sotib olishingiz mumkin. Eng yaxshisi qaymoqli, tuzsiz mahsulotni tanlash;
· Uzoq donli guruch. Tayyorlangan rulonlarning ta'mi professional sushi tomonidan tayyorlanadigan taomlardan farq qilmasligi uchun tayyor guruchga maxsus guruch sirkasi va shakar qo'shilishi kerak. Bunday holda, mahsulot eng keng tarqalgan bo'lishi mumkin. Rulolar uchun maxsus qimmat guruch sotib olish shart emas.
Ushbu barcha fokuslar yordamida siz mazali, ammo arzon rulonlarni tayyorlashingiz mumkin.
