Casserole - bu qovurish orqali tayyorlangan taom. Bolalikdan tanish bo'lgan bu so'zni butunlay boshqa mahsulotlar bilan bog'lash mumkin, chunki uni tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Keling, eng mashhur va mazali narsalarni ko'rib chiqaylik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171; min-balandlik: 16.0px} span.s1 {harflar oralig'i: 0.0px}
Tvorogdan
- 150 g tvorog
- 3 osh qoshiq. l. eritilgan margarin
- 1 tuxum sarig'i
- 1 osh qoshiq. l. sut
- chimdik zira
Bir piyola tvorogga margarin tushiring, zaytun urug'ini qo'shing va qovurilgan idishga soling. Massa qalinlasha boshlagach, sutga maydalangan tuxum sarig'ini qo'shing, aralashtiring va qoliplarni to'ldiring, massa qotguncha sovushini kutib turing. Undan oldin, agar xohlasangiz, siz boshqa "qoldiqlarni" qoliplarga solib qo'yishingiz mumkin: bo'laklarga kesilgan jambon, uy qurilishi kolbasa, tuzlangan bodring va boshqalar.
2-qadam
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171; min-balandlik: 16.0px} span.s1 {harflar oralig'i: 0.0px}
Cho'chqa go'shti va makaron
- 500 g makaron
- 250-300 g yog'siz cho'chqa go'shti
- 2 piyoz
- 50 g margarin
- 4 ta tuxum
- 2 stakan sut
- tuz
- non
Biz makaronni sovuq suv bilan yuvamiz. Cho'chqa go'shtiga maydalangan va qovurilgan piyoz, tuz qo'shing. Tuxumni urting, sut va makaron qo'shing. Formani margarin bilan yog'lang, ichiga makaron massasining yarmini qo'ying, uni go'sht massasi bilan, ustiga - qolgan makaron bilan o'tkazing. Keyin non bilan seping va yarim soat davomida pishiring (avval ochiq holda, keyin yopiq shaklda).
Siz sabzavotli salatlar bilan kostryulkalarga xizmat qilishingiz mumkin.
3-qadam
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171; min-balandlik: 16.0px} span.s1 {harflar oralig'i: 0.0px}
Mayiz bilan
- 1/2 chashka guruch
- 1 stakan sut
- 3/4 stakan suv
- 2 ta tuxum
- tuz
- shakar
- mayiz
- pichoqning uchida vanilin
- non
Guruch, tuz, ta'mga ko'ra shakar, mayizni qaynoq suvga soling va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 10-15 daqiqa davomida pishiring. Keyin issiq sutni quying va yana aralashtiring. Pishiriq varag'ini yoki idishni yog 'bilan yog'lang, pastki va yon tomonlarini non bo'laklariga seping, qaynatilgan guruch massasini qo'ying, tuxum, smetana bilan yog'lang va juda issiq bo'lmagan pechda 20 daqiqa davomida pishiring.
Jam, sariyog 'yoki smetana bilan iliq xizmat qiling.
4-qadam
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171; min-balandlik: 16.0px} span.s1 {harflar oralig'i: 0.0px}
Pishloqli qo'ziqorin
- 500 g yangi qo'ziqorin
- 100 g sariyog '
- 2 osh qoshiq. l. un
- 1/2 stakan smetana
- 100 g maydalangan pishloq
- tuz
- Qalapmir
Yog 'bilan ingichka bo'laklarga bo'linadigan qo'ziqorinlarni qovuring, un, smetana, tuz qo'shing. Qo'ziqorinlar qaynatilgandan so'ng, pishloq bilan yoping va qo'ziqorinlar qizarguncha pechda pishiring.
Xuddi shu idishda xizmat qilish tavsiya etiladi.
5-qadam
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; chiziq balandligi: 19.0px; shrift: 13.0px Helvetica; rang: # 717171; min-balandlik: 16.0px} span.s1 {harflar oralig'i: 0.0px}
Sabzavotlardan
- 1 kg sabzavot (kartoshka, sabzi, yashil no'xat konservalari)
- 4 sarig'i
- 100 g sariyog '
- 1 stakan sut
- tuz
- non bo'laklari
Tozalangan va yuvilgan sabzavotlarni sho'rda yumshoq holga kelguncha qaynatib oling, mayda maydalang, sarig'ini qo'shing. Keyin biz massani moylangan shaklda yoyamiz, uni sariyog 'bo'laklari bilan siljitamiz, nonga sepamiz va o'rtacha qizdirilgan pechda 25 daqiqa davomida pishiramiz. Biz kastryulni parranda ovqatlari uchun garnitür sifatida xizmat qilamiz.
