Gibiskus gullaridan tayyorlangan choy taniqli milliy Misr ichimlikidir, u bizga etib kelgan va yuqori milliy maqtovga sazovor bo'lgan. Ushbu ichimlik juda mazali, nordonligi bilan, mevali ichimlikka o'xshaydi va chanqovni engillashtiradi. Bundan tashqari, bu bizning sog'ligimiz uchun haqiqatan ham foydalidir, uning tarkibida inson organizmiga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadigan juda ko'p miqdorda organik kislotalar va vitaminlar mavjud. Ammo hammamiz ham gibiskus choyini qanday to'g'ri pishirishni bilmaymiz. Ba'zi maslahatlar va tavsiyalar tufayli siz ushbu yoqimli va tetiklantiruvchi ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Bu zarur
-
- Gibiskus,
- suv,
- shakar,
- shisha yoki chinni idishlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
10 gramm gibiskus gullarini oling va 1 litr sovuq suv bilan to'ldiring. Uni bir necha soatga qoldiring. Shundan so'ng, idishlarni sekin olovga qo'ying, qaynatib oling va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Suv quyuq qizil rangga ega bo'ladi va murakkab nordon ta'mga ega bo'ladi. Idishlarni issiqdan olib tashlang va filtr bilan gullarni ushlang. Taste uchun shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Ushbu ichimlik juda foydali, ayniqsa sovuq mavsumda.
2-qadam
Issiq mavsumda siz gibiskus gullaridan muzli choyni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun 2 osh qoshiq gibiskus gulini oling, bir stakan suv quying va olovga qo'ying. Uch daqiqa davomida sekin olovda qaynatib oling, shu vaqtda unga bir juft choy qoshig'ida maydalangan shakar qo'shing, olovni o'chiring va turib oling. Ichimlik soviganidan so'ng, bir nechta muz kublarini qo'shing. Ushbu choy issiqda chanqog'ingizni qondirishga yordam beradi.
3-qadam
Siz gibiskus choyini ish paytida tayyorlashingiz mumkin, buni qilish juda oddiy. Ko'p sonli gullarni stakanga to'kib tashlang va qaynoq suv bilan yoping. Plastinka bilan yoping va 10 daqiqa davomida turib oling. Barglarni choy qoshig'i bilan ajratib oling va ta'mga ko'ra shakar qo'shing. Natijada, mazasi asliga yaqin bo'lgan juda boy va mazali ichimlik.
