Har kuni zamonaviy oshxonalar uy bekalari ishini engillashtiradigan uy jihozlari tobora ko'payib bormoqda. Bunday ixtirolardan biri bu keng imkoniyatlarga ega bo'lgan blenderdir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, shuni ta'kidlash kerakki, blenderlar har xil. Ba'zilar qalin shisha yoki plastmassadan yasalgan pichoq bilan uzun bo'yli ko'zalar shaklida, boshqalari ichkarida mexanizmga ega tutqich bo'lib, unga turli xil qo'shimchalar biriktirilgan. Ikkalasining mohiyati kartoshka pyuresi holatiga qadar ovqatni maydalashda. Blender bilan pishirish oson va sodda - siz ovqatni yuvishingiz, katta bo'laklarga kesib, yotishingiz kerak. Keyin yoqing va kerakli mustahkamlikka torting.
2-qadam
Blender bilan uy bekalari uchun pyuresi sho'rvalarini tayyorlash katta zavqga aylanadi. Siz mahsulotlarni tanlashingiz kerak, katta kubiklarga bo'linib, bulonda pishganicha qaynatib oling. Keyin, pichoq bilan aralashtirgich qo'shimchasini idishga tushiring, tarkibini kerakli zichlikda maydalang va sho'rva tayyor. Siz uni silliq pyuresga aylantirishingiz yoki oziq-ovqatning kichik qismlarini qoldirishingiz mumkin.
3-qadam
Blender - kokteyllarni tayyorlash uchun juda yaxshi idish (ham sut, ham spirtli ichimliklar). Masalan, unga muzqaymoq, banan bo'laklari, sirop va sut soling. Blenderni yoqing va uch-besh daqiqadan so'ng siz kafeda sotib olishga odatlanib qolgan mexnatga ega bo'lasiz. Alkogolsiz ichimliklarga kelsak, avval muzni maydalab, so'ngra bo'lajak kokteylning barcha tarkibiy qismlarini to'kib tashlang va yana bir necha soniya aralashtiring. Blender - shakerning zamonaviylashtirilgan versiyasi, bu sizga haqiqiy barmen bo'lishga imkon beradi.
4-qadam
Ovqatni maydalashda charchatadigan qirg'ichdan, pesteldan yoki boshqa vositalardan foydalanmasdan har xil soslarni tayyorlang. Mashhur italiyalik Pestoni atigi besh daqiqada tayyorlash mumkin. Sizga reyhan (yuvilgan va quritilgan barglar), qarag'ay yong'oqlari (tozalangan), parmesan (tug'ralgan), sarimsoq va zaytun moyi kerak bo'ladi. Birinchidan, qarag'ay yong'oqlari, reyhan, sarimsoq va zaytun moylarini birlashtiring. Keyin Parmezan va bir chimdik tuz qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Eng muhimi, sousning tarkibiy qismlarini tanlash, va blender uni siz uchun tayyorlaydi.
