Ko'pchilik choy yoki qahva kabi ichimliklardagi kaloriyalarni hisoblashga odatlangan. Uyda va ishda ushbu ichimliklar stimulyator, hayot manbai bo'lib xizmat qiladi, ammo ular kaloriya bilan ifodalanadigan ma'lum energiya qiymatiga ega.
Agar ertalab choy yoki kofe tanlash yagona muammo bo'lib qolsa, demak siz baxtli odamsiz. Ma'lumki, choy jonlantiradi, kuch beradi, ijobiy kayfiyatni sozlaydi. Ammo siz kuniga, haftada, oyda qancha choy iste'mol qilasiz va choy tarkibida qancha kaloriya bo'lishi mumkinligini hech o'ylab ko'rganmisiz. Albatta, o'z raqamlarini diqqat bilan kuzatadigan odamlar uchun qaysi ichimlikni ichish muhim.
Oddiy choy tarkibini ko'rib chiqib, uning tarkibida quyidagi mikroelementlar mavjudligini ajratib ko'rsatish mumkin:
- kaltsiy, - temir, - natriy, - ftor, - B2, B3, B5 vitaminlari tarkibi.
Choy organizmdagi qarish jarayonini biroz sekinlashtiradigan ajoyib antioksidantdir.
Qora va yashil choy
Choyning kaloriya tarkibi to'g'ridan-to'g'ri uning turiga va tarkibidagi qo'shimchalarga bog'liq. Choyning eng keng tarqalgan turlari qora, yashil, qizil, sariq, mevali va sevimli qo'shimchalar shakar, asal, sut, limondir.
100 gramm qora choy ichimligida taxminan 3-5 kilokaloriya bor, shu 100 gramm yashil choyda atigi 1 kilokaloriya bor. Yashil choy, qora choydan farqli o'laroq, barcha ozuqaviy moddalarni saqlab qoladi, chunki u fermentlanmagan. Shuningdek, yashil choy sog'liq uchun foydalidir, diuretik ta'sirga ega, tarkibida qora choydan ko'ra ko'proq vitaminlar mavjud, immunitetni yaxshilaydi va diabetga chalinganlarga tavsiya etiladi.
Qo'shimchalar bilan choy
Ammo oddiy choyga shirin qo'shimchalar qo'shish kerak, chunki uning kaloriya miqdori darhol oshadi. Eng to'yimli qo'shimchalar quyidagi tarkibiy qismlardir:
- asal, - shakar, - limon, - quyultirilgan sut.
Shunday qilib, 1 choy qoshiq asalda 64 kkal, 1 choy qoshiqda quyultirilgan sutda 40 kkal, 1 choy qoshiqda 16 kkal. Eng past kaloriya tarkibida limon sharbati bor - atigi 1 kkal va 1 osh qoshiq sut tarkibida 3 kkal.
Siz allaqachon tushunganingizdek, sevimli choy ichimligingizning kaloriya tarkibi to'g'ridan-to'g'ri qo'shimchalarga bog'liq, agar siz yog'li qo'shimchalarni suiiste'mol qilmasangiz, unda siz ortiqcha funtdan osonlikcha voz kechishingiz va har kuni choyning sevimli ta'mi va xushbo'y huzuridan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Ammo kaloriya miqdori bo'yicha etakchi bo'lgan asal bilan choy odamga yordam beradigan holatlar mavjud. Albatta, biz sovuqqonlik, yo'tal uchun choy ichish haqida gaplashamiz, agar kerak bo'lsa, immunitetni yaxshi holatda saqlaymiz.
Shuni ham yodda tutish kerakki, juda kuchli choyga bo'lgan ishtiyoq asab tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatishi va uyqusizlik, zaiflik va asabiylikka ta'sir qilishi mumkin. Shuning uchun ichimlikning rangini, kuchini, qo'shimchalarni aql va sog'lig'ingizga g'amxo'rlik nuqtai nazaridan tanlang.
