Qovoq juda to'yimli sabzavot hisoblanadi. Qovoq sharbati immunitetni mustahkamlashga yordam beradi, tanani foydali moddalar bilan to'yintiradi. Siz sharbat chiqargichsiz ajoyib oshqovoq sharbatini tayyorlashingiz mumkin.
- Qovoqni tozalang, bo'laklarga bo'linib, yirtqichlardan soling. Ichimlik tayyorlash uchun sabzavot yangi va muzlatilgan holda ham mos keladi.
- Kastryulchaga bir oz suv quying va pechka ustiga qo'ying. Sabzavot o'rtacha haroratda ozgina charchagan bo'lishi kerak. Ularni yumshatguncha pishiring.
- Keyin qovoqni blender bilan maydalang. Agar aralashtirgich bo'lmasa, charchagan oshqovoqni maydalab yaxshilab yoğurabilirsiniz.
- Lazzatlanish uchun limon kislotasi, maydalangan shakar qo'shing. Kislota o'rniga siz yangi siqilgan tsitrus suvi quyishingiz mumkin: limon yoki apelsin. Biz barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiramiz.
- Olingan qalin pyuresi kerakli zichlikka qadar suv bilan suyultiriladi. Qovoq sharbati tayyor.
Nozik pulpa bilan ichimlik ta'mga juda yoqimli. Uzoq vaqt davomida saqlash uchun biz sharbatni qaynatamiz, uni sterillangan idishlar ichiga to'kib tashlaymiz.
Qovoq juda ko'p dorivor xususiyatlarga ega bo'lsa-da, shuni ta'kidlash kerakki, shirin sabzavot kontrendikatsiyaga ega. Qandli diabetning murakkab shakllari mavjud bo'lsa, oshqovoqni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, shuningdek oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak kasalliklari, kislotaligi past gastrit bilan juda ehtiyotkor bo'ladi.
Agar yuqoridagi kasalliklar sizni bezovta qilmasa, siz nozik va to'yimli sharbatdan bemalol bahramand bo'lishingiz mumkin. Sabzavot tanani sog'lig'iga foydali ta'sir ko'rsatadi.
