Kremli likyor - bu ajoyib ichimlik. U boy, yoqimli ta'mga ega. Likyorlarni sof shaklda ichish va muz kupligini qo'shish odat tusiga kiradi, ular turli xil spirtli mexnat tayyorlash uchun ham ishlatiladi.
Bu zarur
- B-52 kokteyli uchun:
- - 20 ml (1/3 qismi) kofe likyorasi;
- - 20 ml (1/3 qism) krem likyor;
- - 20 ml (1/3 qism) to'q sariq likyor.
- Banan kokteyli uchun:
- - banan;
- - 2 choy qoshiq qaymoq likyor;
- - 1 choy qoshiq suyuq asal;
- - 100 ml qaymoq;
- - bir hovuch muz kublari.
- Kremsi kokteyl uchun:
- - 10 g Beliz krem-likyor;
- - 15 g aroq;
- - 15 g qorong'i "Crème de cocoa";
- - bir necha tomchi qaymoq.
- Irlandiyalik Mocha kokteyli uchun:
- - 6 kubik muzli qahva;
- - 3 ta muzlatilgan kofe yogurti;
- - 3 osh qoshiq kofe siropi;
- - 0,5 stakan sut;
- - 0,25 stakan krem likyor.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tantanali kechki ovqat yoki tushlik oxirida, asosiy taomlardan keyin va choy yoki qahvadan oldin sovitilmagan qaymoq likyoriga xizmat qiling. Uni maxsus likyorli stakanlarga quying. Ular shisha yoki billurdan tayyorlangan va har qanday shaklda bo'lishi mumkin: qaymoq shaklida, uzun yoki keng, egiluvchan oyoqlar. Asosiy narsa - bu kichik hajmli likyorli ko'zoynaklar.
2-qadam
Krem likyorini mayda qultumlar bilan asta-sekin iching.
3-qadam
Agar likyorning yoqimli ta'mini yoqtirmasangiz, uni kofe, choy, sut, qaymoq, issiq shokolad bilan birlashtiring. Tetiklantiruvchi ichimlik uchun qora qahvaga bir qoshiq qaymoq likyorini qo'shing.
4-qadam
Pishiriqlar bilan qaymoq likyorini iste'mol qiling. Bu muzqaymoq va mevalar bilan yaxshi mos keladi: uzum, banan, apelsin, olma.
5-qadam
Muzqaymoq likyoriga xizmat qiling. Ikki yoki uch dona muzni stakanga soling va likyorni quying.
6-qadam
Turli xil kokteyllar uchun qaymoqli likyorlardan foydalaning. Qalin mustahkamligi tufayli ular qatlamli kokteyllarga juda mos keladi va mashhur "B-52" ning bir qismidir.
7-qadam
Uni tayyorlash uchun likyor stakaniga kofe likyorini quying. Keyin asta-sekin va ehtiyotkorlik bilan qaymoq likyorini burchakli pichoq pichog'iga yoki maxsus bar qoshig'ining orqasiga quying. Xuddi shu tarzda, apelsin likyorini kremsi ustiga quying. Bir qultumda qatlamli kokteyllarni ichish odat tusiga kiradi.
8-qadam
An'anaviy ravishda tayyorlangan B-52 kokteyli yoqib yuborilishi mumkin. Stakanga somon soling va kokteylni juda tez iching (sirt yonayotgan paytda).
9-qadam
Aralash ichimliklarga lazzat beruvchi vosita sifatida juda oz miqdordagi qaymoq likyorini qo'shing. Bunday kokteyllarda u siropni almashtiradi.
10-qadam
Banan kokteyli. Bananni tozalang va kesib oling. Keyin uni qaymoq, asal, sariyog'li likyor va muz bo'laklari bilan aralashtirgichda yaxshilab chayqating.
11-qadam
Qaymoqli kokteyl. 10 g Beliz krem likyorini 15 g aroq va bir xil miqdordagi quyuq Crème de Cakao bilan bir necha tomchi qaymoq qo'shib chayqatgichda silkiting.
12-qadam
Irlandiyalik mocha. Qora qahvani pishiring, sovutib oling, muzli idishlarga quying va muzlatgichda muzlatib qo'ying. Oltita kofe kubikini blenderda uchta to'p muzlatilgan kofe yogurti, uch osh qoshiq kofe likyorasi, yarim stakan sut va bir stakan sariyog 'likyorining to'rtdan bir qismi bilan silkiting.
13-qadam
Somon bilan uzun ko'zoynaklardagi kokteyllarga xizmat qiling.
