Hozirda Rossiyada alkogolli ichimliklar bozori dunyoning turli burchaklaridan olib kelingan turli xil ichimliklar bilan to'la. Ba'zida g'ayrioddiy mahsulotni sinab ko'rish istagi paydo bo'lib, odamlar o'zlariga savol berishadi - uni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak?
Liqueur XuXu bu alkogolli ichimliklar qatorining ajoyib vakili. U qulupnayning boy ta'mi bilan boshqalardan ajralib turadi, bu ozgina pishgan va suvli bog 'rezavorlarini taklif qiladi.
Ichimlik yaqinda paydo bo'lgan - so'nggi ming yillikning oxirida. U faqat Bavariyada Georg Hemmeter tomonidan ishlab chiqarilgan. U erdan butun dunyoga etkazib beriladi. Agar xohlasangiz, shunga o'xshash likyorni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, chunki ishlab chiqaruvchi uni yaratish uchun faqat tabiiy ingredientlardan foydalanilishini ta'kidlaydi. Va bunga ishonish oson, chunki unda hatto kichik berry urug'larini ham topish mumkin!
Ichimlikning tarkibi pishgan qulupnayni o'z ichiga oladi - mahsulotning umumiy hajmining taxminan 66%, qolgan joy esa aroq ulushiga to'g'ri keladi. Bundan tashqari, oz miqdordagi ohak sharbati ichimlik ta'miga qiziqarli eslatma qo'shadi. Uydagi barcha ingredientlarni aralashtirib, siz XuXu-ga o'xshash suyuqlik olasiz, lekin, albatta, bir xil emas. Har qanday yirik ishlab chiqaruvchi singari, Georg Hemmeter ham sir saqlanadigan o'z ishlab chiqarish sirlariga ega.
XuXu likyor kim uchun?
Ushbu ichimlik birinchi navbatda insoniyatning go'zal yarmiga qaratilgan. Shirin boy ta'mi, nihoyatda yoqimli xushbo'y hidi va chiroyli rangi ko'plab ayollarni o'ziga jalb qiladi. Ichimlikning shubhasiz afzalligi shundaki, juda yuqori quvvatga (taxminan 15 daraja) qaramay, spirtli ichimliklar iste'mol qilish paytida deyarli sezilmaydi. Shu munosabat bilan biroz ehtiyot bo'lish kerak! Siz osongina ichimlik bilan olib ketishingiz va tezda mast bo'lishingiz mumkin!
XuXu qulupnay likyorini qanday ichish mumkin?
Bunday nozik ichimlikni qanday to'g'ri xizmat qilish va iste'mol qilish kerak? Bizga to'g'ri xulosa chiqarishga imkon beradigan ta'mi o'ziga xos xususiyatlari haqida ko'p narsa aytilgan - XuXu ni sof holda ichish yaxshidir. Barmenlar buni asta-sekin, mayda-chuyda qilib qilishni maslahat berishadi. Likyorni oldindan 13 darajaga qadar sovutib, kadrlarga (stakka) quyish yoki muzli kubiklar bilan birlashtirib, kichik ko'zoynaklarga qo'yish kerak. Bu ichimlikni ingichka va kuchsiz qiladi.
XuXu-ning qo'llanilish doirasi, boshqa har qanday likyor kabi, juda keng. U muzqaymoq yoki boshqa shirinliklar uchun pishiriq sifatida xizmat qilishi mumkin, shuningdek ichimlik asosida turli xil kokteyllarni yaratishi mumkin. Qoida tariqasida, qizlar likyorni ko'pikli sharob bilan aralashtirib, ikkinchisiga yanada shirinlik va sehrli hid berishni afzal ko'rishadi.
