Shunday qilib, pishirilgan ikra sendvichlari jozibadorligini yo'qotdi. Tozalikni qaytarish uchun tasdiqlangan retseptlar yordamga keladi. Tetiklantiruvchi ikra umuman chirigan mahsulotdan yangi mahsulot ishlab chiqarishni anglatmaydi, shuning uchun styuardessa qila oladigan maksimal narsa - avvalgi jozibadorligi va ishtahasini biroz shamolli mahsulotga qaytarishdir.
Bu zarur
-
- mineral suv;
- o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quritilgan va deformatsiyalangan tuxumlarni zich tuxumlardan ajrating. Qoida tariqasida, yuqori quritilgan qatlam o'ziga xos qobiq vazifasini bajaradi, uning ostida noziklikning asosiy qismi hanuzgacha o'z xususiyatlarini saqlab qoladi.
2-qadam
"Sifatsiz" ni tanlaganingizda, ushbu tuxumlarni plastik yoki shisha idishga soling, tarjixon shaffof - jarayonni boshqarish uchun.
3-qadam
Bir shisha mineral suvni oching, taniqli "Narzan" yoki "Borjomi" ni olish yaxshiroqdir. 5 osh qoshiq ikra uchun 1 osh qoshiq suv miqdorida ikra bo'lgan idishga mineral suvni to'kib tashlang. Suyuq tuxumni "cho'ktirmasligi" kerak, lekin ularni ozgina namlang. Oldindan ochilgan suvni ishlatmang, undan gaz allaqachon chiqib ketgan - bu ta'sir minimal bo'ladi.
4-qadam
Idishdagi ikra maydalanmasligi uchun uni aralashtirish uchun yog'och yoki plastmassa tayoqchadan foydalaning. Ikrani mahkam yopiq qopqoq ostida chorak soat davomida qoldiring va idishga bir juft tomchi o'simlik moyi tushiring.
5-qadam
Iltimos, unutmangki, bugungi kunda juda mashhur bo'lgan zaytun moyi, ikra bilan aloqa qilishda yoqimsiz achchiqlanishni keltirib chiqarganda, undan qutulish deyarli mumkin emas.
6-qadam
Ikrani aralashtiring va yana 15-20 daqiqa yopiq holda qoldiring. Mahsulot yana foydalanishga tayyor.
7-qadam
Ba'zi uy bekalari ikrasini sirka va qalampir bilan yangilashni maslahat berishadi, lekin aslida bu qat'iyan man etiladi. Bunday aralashma tom ma'noda har qanday ikra qobig'ini yutib yuboradi va shuning uchun siz nafaqat yog'li bo'tqa olasiz, balki og'izdan sug'oradigan ikra olasiz. Bunday retsept qanday tug'ilishi mumkinligi haqida gapirish qiyin, ehtimol bu soya "soya yangilanishi" modifikatsiyasi. Soya sousining to'rtdan uch qismini oling, suvning to'rtdan bir qismi bilan aralashtiring va 5 daqiqa davomida bu eritmada katta ikra ushlab turing. Ikrani yuvib tashlang, ichiga ozgina o'simlik moyini tomizib, keyin sochiq bilan katlayın.
