Shirin guldastalar kek yoki pirojniylar uchun bezak sifatida, choy yoki qahva uchun mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin. Ular sovg'a sifatida taqdim etilishi mumkin. Ushbu taomning ta'mi va ko'rinishi hech kimni befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
-
- 4 tuxum;
- 1 stakan shakar;
- 1 stakan un
- qizil rang
- sariq va yashil;
- 1 to'plam shirin somon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni yoğurun. 4 ta tuxumni 1 stakan maydalangan shakar bilan aralashtiring va mikser bilan urib, hajmi 2-3 baravar ko'payguncha va shakar to'liq erigunicha urib oling.
2-qadam
Tuxum va shakarga 1 stakan elenmiş unni to'kib tashlang. Bir hil holga kelguncha hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring.
3-qadam
Xamirni uch qismga bo'linib, uch xil idishga soling. Xamirning har bir qismiga oziq-ovqat rangini qo'shing. Olingan xamir qizil, sariq va yashil rangga ega.
4-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring.
5-qadam
Pishiriq varag'ini o'simlik moyi bilan yog'lang.
6-qadam
Choy qoshig'i bilan 3-5 qism xamirni pishirish varag'iga bir-biridan uzoqroq qilib qo'ying. Pishirish varag'ini pechga qo'ying.
7-qadam
Paxta qo'lqoplarini qo'ying va pishirilgan barglarni pishirish varag'idan oling. Har bir bargni darhol shirin somonga o'rab, gul hosil qiling.
Barcha barglarni pishiring va qolgan atirgullarni tayyorlang. Natijada guldasta.
8-qadam
Yashil xamirni oval shaklidagi pishirish varag'iga soling. Uni birma-bir ikkitadan gul ostidagi somonga mahkamlang. Bu barglar.
9-qadam
Tayyor gullarni kichik vaza yoki to'qilgan savatga joylashtiring. Choy, kofe, kakao, sut va boshqa ichimliklar bilan xizmat qiling.