Deyarli har bir kishi uy qurilishi pishiriqlarini yaxshi ko'radi, ammo ko'pchilik oshpazlik lazzatlari uchun vaqt sarflaganidan afsusdalar. Ushbu tez va mazali pechene vaqt va pulni tejashga yordam beradi va butun oilani quvontiradi.
- tuxum
- 180-200 gramm sariyog '
- 150-180 gramm shakar
- ozgina pishirish soda / pishirish kukuni
- taxminan 2-2,5 stakan un
Ushbu miqdordagi mahsulotdan siz 30 ga yaqin mazali pechene olasiz!
Tayyorlanishi:
1. Shakarni tuxum bilan aralashtiring, soda qo'shing. Aralashmani maydalab yaxshilab aralashtiring.
2. Issiq va yumshatilgan sariyog 'qo'shing.
3. Barchasini bir hil massaga aralashtiring.
4. Asta-sekin un qo'shing, aralashtiring va darhol xamirni yoğurun.
5. Stolni un bilan seping va ustiga 1 sm dan qalin bo'lmagan xamirni yoying.
6. Tayyorlangan xamirdan pechene kesib oling. Siz ularni jingalak qilishingiz mumkin, lekin shunchaki toza yumaloq pechene olish uchun stakanni ishlatishingiz mumkin.
7. 170 daraja haroratda 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring (odatda 7-8 ta etarli). Cookies quyuqroq emas, balki qumli sariq bo'lishi kerak, aks holda ular quriydi va parchalanadi.
Lazzatli, yumshoq va qarsillab pishiriqlar tayyor. U deyarli pishganidek tezda iste'mol qilinadi. Siz kompozitsiya bilan tajriba qilishingiz mumkin: ko'knori urug'ini, kakao yoki kokos yong'og'ini qo'shing. Yuqoridan shakarlangan mevalar yoki mevalar bilan bezang.