Agar sizda pech bo'lmasa ham, bu rulonni tayyorlashingiz mumkin. Bu to'g'ri, uni pishirish shart emas. Ushbu turdagi shirin desert retsepti xamir bilan uzoq vaqt aralashishni yoqtirmaydiganlar yoki tezda shirinlik uchun biror narsa pishirishni xohlaydi. Faqat rulon uchun yaxshi pechene oling, chunki yakuniy natija bunga bog'liq bo'ladi, aslida tanlov juda yaxshi.
Bu zarur
- - 400 g shokoladli pechene (yoki boshqa biron bir narsa);
- - 5 osh qoshiq. qoshiq meva yoki kofe siropi;
- - 100 ml qaymoq;
- - 100 g shakarli shakar;
- - 250 g maskarpone.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cookie-larni mayda maydalagichga torting, sirop bilan yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Olingan pechene massasini pergamentga qo'ying va to'rtburchaklar shaklida qo'llaringiz bilan tarqating.
3-qadam
Mascarpone, shakarli shakar va qaymoqni blenderda yoki mikserda past tezlikda birlashtiring. Agar siz shirin tish bo'lmasangiz, unda shakar kukuni miqdori kamayishi mumkin, agar siz shirinliklarni umuman yoqtirmasangiz, unda shakar kukuni butunlay chiqarib tashlanishi mumkin.
4-qadam
Spatuladan foydalanib, kremni "pirojnoe" ustiga tekis taqsimlang.
5-qadam
Keksni yumshoq qilib rulonga aylantiring.
6-qadam
Rolikni muzdan tushirish uchun uni pergamentdan olib tashlamasdan 5 minut muzlatgichga qo'ying, so'ngra bo'laklarga bo'linib xizmat qiling.
