Yozda tanaga yengil oziq-ovqat kerak, va hozirda turli xil mevalar ayniqsa mashhur bo'lib bormoqda. Shuning uchun, ushbu maqolada men sizga oson va mazali mevali salat tayyorlashni ko'rsataman, bu erda tarkibiy qismlardan biri qulupnaydir!
Bu zarur
- - Qulupnay;
- - mandarin;
- - mayonez;
- - qatiq;
- - apelsin sharbati;
- - tovuq filesi;
- - kori;
- - ananas;
- - kokos yong'oqlari;
- - yashil salat.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rtacha qozonni olovga qo'ying, ichiga suv quying va avval yuvilgan va tozalangan tovuqni idishga soling, sizga taxminan 250 gramm kerak bo'ladi. Tovuqni qaynatib oling, so'ng uni sovutib, kichik kubiklarga bo'ling.
2-qadam
Ananasni tozalang va kesing (150 gramm). Buni qanday qilish kerak? Ananasning yuqori va pastki qismlarini kesib olish uchun o'tkir katta pichoqni ishlating. Endi pichoqni vertikal ravishda ananasga soling, dumaloq harakat bilan go'shtni qobiqdan ajrating. Ananas pulpasini olib tashlash uchun vilkadan foydalaning.
3-qadam
Ananasni kichkina kubiklar bilan kesib oling. 300 gramm qulupnayni yuving va ularni ham maydalang. 150 gramm mandarinni oling, tozalang, qulupnay va ananasga mandarin bo'laklarini qo'shing.
4-qadam
Endi, alohida idishda, o'zingizning maxsus salat sosingizni tayyorlashni boshlang. 2, 5 osh qoshiq smetana va mayonezni aralashtiring. U erga 2 osh qoshiq apelsin sharbati, 4 osh qoshiq sut va 1 choy qoshiq kori qo'shing. Bir hil massa olish uchun hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
5-qadam
Laganda va tug'ralgan tovuqni birlashtiring. Agar xohlasangiz, tug'ralgan yashil salat qo'shishingiz mumkin.
6-qadam
Salatani pishgan sous bilan tuzlang. Salataning yuqori qismini hindiston yong'og'i po'sti bilan bezang.
