Asl dizayn echimi va ajoyib ta'mi bilan salat har qanday kishini ajablantirishi mumkin. "Tarvuz bo'lagi" salati bayramona dasturxonning haqiqiy bezakiga aylanadi.
Bu zarur
- - 65 g pishloq;
- - 120 g shampinonlar;
- - 3 ta bodring;
- - 2 ta pomidor;
- - 320 g tovuq filesi;
- - 3 ta tuxum;
- - 10 ta zaytun;
- - ta'mga ko'ra tuz, qalampir;
- - 320 g mayonez.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini yuving, suv idishiga soling. Tayyor bo'lguncha qaynatib oling. Sovutilgan filetani mayda bo'laklarga bo'lak qiling.
2-qadam
Tuxumni qaynatib oling, sovuq suvga qo'ying, muzlatgichga qo'ying. Peel, kublar bilan kesilgan.
3-qadam
Suvni to'kish uchun tuzlangan qo'ziqorinlarni filtrga o'tkazing. Keyin kubiklarga bo'ling. Bodringlarni yuving, quriting, kubiklarga bo'ling. Pishloqni maydalang. Pomidorlarni yuving, tozalang.
4-qadam
Salat uchun ingredientlarni tarvuz po'stlog'i shaklida chiroyli laganga joylashtiring. Mayonez bilan to'ldirilgan tovuq filesi birinchi qatlamini joylashtiring. Keyin qo'ziqorin qatlamini yotqiz. Mayonez bilan palto. Keyin mayonez, tuxum, pishloq, mayonez bilan bodringni qo'ying. Mayonezni yon tomonlariga va yuqori qatlamiga yoyib chiqing.
5-qadam
Bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ular tarvuz qobig'ining yon tomoni bo'lib xizmat qiladi, ustiga pomidor qo'ying. Zaytunni mayda bo'laklarga kesib oling va tarvuz urug'lari shaklida so'nggi teginish bilan tartibga soling.
