Karamel tvorogini tayyorlash juda oson. Bundan tashqari, uni tayyorlash uchun ko'plab boshqa keklarga o'xshab juda ko'p mahsulot talab etilmaydi. Ikkilanmang va biznesga kiring!
Bu zarur
- - jo'xori pechene - 90 g;
- - sariyog '- 50 g;
- - yog'siz tvorog - 230 g;
- - qaymoq 35% - 200 ml;
- - shakar - 50 g;
- - tuxum - 1 dona;
- - karamel konfetlari - 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yulaf pishiriqlarini maydalaguncha yaxshilab maydalang. Keyin unga oldindan eritilgan sariyog 'qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani dumaloq pishiriladigan idishning pastki qismiga qo'ying, ozgina tamping. Ushbu shaklda muzlatgichga bir muddat yuboring.
2-qadam
Tvorogni va yarim kremni blenderga soling. Ushbu aralashmani uning mustahkamligi bilan qaymoqqa o'xshamaguncha urting. Karamel tayyorlash uchun ozgina qaymoq qoldiring, qolganini hosil bo'lgan massa bilan aralashtiring va yana urting.
3-qadam
Karamel konfetlarini idishga soling. U erga qaymoq qo'shing. Ushbu aralashmani past haroratga qo'ying va bir xillikka qadar eritib oling.
4-qadam
Qaymoqli tvorog massasini chuqur idishga soling va unga maydalangan shakar qo'shing. Ushbu aralashmani yaxshilab urting, so'ngra unga tovuq tuxumini qo'shing. Idishning yon tomonlaridan yopishib oladigan narsalarni yig'ish paytida yana ko'pirtiring. Kelajakdagi kek uchun to'ldirish tayyor.
5-qadam
Ushbu tvorog massasini pishgan idishga muzlatilgan sariyog 'va pechene qobig'iga joylashtiring. To'ldirishni butun yuzaga yumshoq qilib yoyib chiqing. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring va idishni ichiga taxminan 45 daqiqa davomida yuboring. Karamel-qaymoq aralashmasini tayyor pishirilgan mahsulotlar ustiga to'kib tashlang. Karamel tvorogi tayyor!
