Tez, samimiy va sog'lom Osiyo uslubidagi taom. Band odam uchun mukammal kechki ovqat.
Bu zarur
- 50 ml zaytun moyi
- 450 g mol go'shti go'shti
- 4 tish sarimsoq
- 2 ta kichik piyoz
- 1 osh qoshiq yangi zanjabil
- 400 g brokkoli
- 1 osh qoshiq suv
- 1 osh qoshiq makkajo'xori
- 4 osh qoshiq soya sousi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tandirni zaytun moyi bilan qizdiring. Sigirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni halqalarga maydalab, sarimsoqni maydalab, zanjabilni maydalang. Brokkoli gullarga bo'ling.
2-qadam
Sigirni oldindan isitiladigan idishga joylashtiring. Fry, bir necha daqiqa davomida doimo aralashtiring. Piyoz, sarimsoq va zanjabil qo'shing. Aralash.
3-qadam
Tovaga brokkoli qo'shing. Kraxmalni bir stakan suvda eritib oling. Idishga kraxmal va soya sousi bilan suv quying. Taxminan bir daqiqa qaynatib oling.
Darhol xizmat qiling.