Qulupnay tez orada pishib etiladi. Bu nihoyatda mazali va sog'lom berry. Uning tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud. Siz undan yuz niqoblarini yasashingiz mumkin, ular terini oziqlantirib, namlaydi. Va siz mazali narsa pishirishingiz mumkin. Masalan, qulupnay kremi.
Bu zarur
- - Sut - 500 ml,
- - tvorog - 200 g,
- - tuxum - 2 dona,
- - vanilin -1/2 choy qoshiq,
- - shakar-100 g,
- - tariq yormasi -100 g,
- - yangi (muzlatilgan) qulupnay-100 g,
- - limon sharbati -1 osh qoshiq. l.,
- - jelatin - 2 choy qoshiq,
- - qaymoq - 2 osh qoshiq. l.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnayni ingichka bo'laklarga kesib oling, 1 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. shakar, limon sharbati. Aralashmani 30 daqiqaga qoldiring. Qulupnayni tvorog bilan ishqalagandan so'ng, bir chetga qo'ying.
2-qadam
Kichkina yirtqichlardan sut quying, vanilin, 1, 5 osh qoshiq qo'shing. l. shakar, tariq yormasi. Qaynatib oling, bo'tqani kichik olovda 15-20 daqiqa davomida qaynatib oling. Jelatinni 2 osh qoshiqda eritib oling. l. suv, taxminan 10 daqiqa davomida shishib tursin, to'liq eritmaguncha suv hammomiga qo'ying. Ushbu aralashmani qulupnay-tvorog massasi bilan birlashtiring.
3-qadam
Qolgan shakar bilan tuxumni maydalang, qaymoq bilan aralashtiring va qulupnay-tvorog massasiga ham qo'shing.
Endi sovitilgan bo'tqani pishirilgan qulupnay qaymog'i bilan to'ldiring. O'rnatish uchun shirinlikni muzlatgichga qo'ying.
