Yengil tropik rangga ega juda yumshoq tvorogli kostryulkalar har qanday nonushta bilan mukammal tarzda to'ldiriladi.
Bu zarur
- - 500 g donali tvorog;
- - 2 dona. tovuq tuxumlari;
- - 20 g irmik;
- - 20 g premium un;
- - 20 g vanil shakar;
- - 1 ta kompyuter. limon;
- - bezatish uchun gilos;
- - 200 g konservalangan ananas.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Keng qirralari bo'lgan katta, chuqur kosani oling va ustiga qo'pol elakni qo'ying. Tvorogni elakka mayda qismlarga to'kib tashlang va uni vilka bilan artib oling. Agar tvorogda artib bo'lgandan keyin ko'proq donalar bo'lsa, uni yana artib oling. Maydalangan tvorogga ozgina qaynatilgan sovutilgan suv soling, silliq bo'lguncha aralashtiring. Yorma va vanil shakar qo'shing, yana aralashtiring. Qo'l mikserini oling va aralashmani ko'pirtiring.
2-qadam
Blenderning alohida kosasida tuxumni ko'piklangunicha urib, kaltaklangan tvorogga solib, yana urting. Aralash silliq bo'lishi kerak. Limonni yuving, qobig'ini tozalang, pichoq bilan yoki blenderda maydalang va xamirga qo'shing.
3-qadam
Pishiriladigan idishni oling. Qalin metall qolipni olish yaxshidir, u zich xamirni yaxshiroq ushlab turadi. Uni pishirish qog'ozi bilan yoping. Ananaslarni oching, siropni to'kib tashlang va ozgina quriting. Ananaslarni pishirish varag'ining pastki qismida pishirish qog'ozining ustiga yaxshilab joylashtiring. Tvorogli xamirni ustiga qo'ying va yana ananas qatlami qo'ying. Qirq daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'ying. Kastryulni pastki qismida va yon tomonlarida yaxshi jigarrang bo'lishi kerak. Qirq daqiqadan so'ng pechni o'chiring, lekin uni ochmang. Kastryul yana o'n besh daqiqa davomida ishlasin. Oling va sovutib oling, xizmat qiling, gilos bilan bezang.
