Ushbu taom aperitiv sifatida juda yaxshi - ayni paytda u samimiy va mazali, achchiq pishloq esa unga ziravor va o'ziga xos ta'm beradi. U bayramona taom sifatida xavfsiz ishlatilishi mumkin, bu rulonlarni har qanday engil salat bilan iste'mol qilish mumkin.
Bu zarur
- - jambon (yoki pastırma) - 300g;
- - pomidor - 2 dona;
- - piyoz - 0,5 piyoz;
- - Gouda pishloqi - 100g;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qalinligi 0,5 sm pastırma yoki jambondan qalin bo'lmagan bo'laklarga kesib oling. Pishloqni maydalang, pomidorni yuving va kubiklarga bo'ling, piyozni tozalang va halqalarga bo'ling.
2-qadam
Pomidor va piyozni bekon bo'laklariga soling, tuz va murch seping, ustiga qirg'ichdan o'tgan pishloq seping. Barcha ingredientlar joyida turishi uchun rulonlarni yumshoq qilib aylantiring.
3-qadam
Pishirish varag'ini tayyorlang. Uni zaytun moyi bilan surtamiz, ustiga jambonli rulonlarni solamiz va 10 daqiqa davomida 200 darajaga qadar qizdirilgan holda joylashtiramiz. Xom va pishloqli sabzavotli rulolar tayyor!
