Har yili bir xil narsa - zerikarli Olivier an'anaviy Yangi yil salati hisoblanadi. Tantanangizga rang-baranglik qo'shing - oddiy va original tovuq salatini "Bump" tayyorlang.
Bu zarur
-
- shampinonlar 500 gr
- pishloq (qattiq yoki qayta ishlangan) 200 gr
- ta'mga mayonez
- tuxum (3 dan 5 gacha)
- sabzi
- tovuq ko'kraklari
- bezatish uchun ko'katlar va bodomlar
- kartoshka
- o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum, sabzi va kartoshkani qaynatib oling. Tuxumlarni maydalab tashlash mumkin, yoki siz ularni qo'pol qirg'ichdan surtishingiz mumkin. Kartoshkani mayda kublar bilan kesib oling, sabzi ham qo'pol qirg'ichdan o'tkazilishi mumkin. Pishloqni maydalang. Barcha mahsulotlarni alohida joylashtiring!
2-qadam
Tovuq ko'kragini oling, kubiklarga bo'linib, oltin rangga qadar yog'ga soling. Agar vaqtingiz bo'lmasa, siz dudlangan tovuq go'shtini olishingiz mumkin. Shampinonlarni pishganicha yog'ga qovuring.
3-qadam
Endi barcha mahsulotlarni qatlamlarga qo'ying: avval kartoshka, keyin tovuq go'shti, keyin qo'ziqorin qatlami, sabzi, tuxum. Mayonez bilan aralashtirilgan maydalangan pishloqning yuqori qatlami.
4-qadam
Pishloq-mayonez qatlamining ustiga, salatni bodom bilan bezatib qo'ying, joylashtiring, yadrolarni salat yuzasiga bir oz chuqurlashtiring, shunda u haqiqiy zarbaga o'xshaydi. O'simliklar bilan bezang (arpabodiyon yoki bibariya). Bezatish haqiqiy qoraqarag'ali novdalar shaklida o'ziga xos ko'rinadi.
