Uyda tayyorlangan mazali pechene qirq daqiqada tayyorlanishi mumkin. Qora shokolad va pista kombinatsiyasi ko'pchilikka yoqadi.
Bu zarur
- O'n porsiya uchun:
- - qora shokolad - 200 g;
- - jigarrang shakar - 180 g;
- - pista - 150 g;
- - bug'doy uni - 60 g;
- - sariyog '- 40 g;
- - ikkita tuxum.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qora shokoladni suvli hammomda eritib, sariyog 'qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring.
2-qadam
Shakar kristallari qolmasligi uchun tuxum va shakarni qaymoqqa qadar urting. Tuxum aralashmasiga shokoladni to'kib tashlang, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
3-qadam
Tozalangan pistani blenderga maydalab, qovuring. Shokolad va tuxumga qo'shing. Unni aralashtiring.
4-qadam
Pishiriladigan idishni pergament bilan yoping, sariyog 'bilan tozalang, ichiga xamir tushiring.
5-qadam
O'rtacha haroratda 30-40 daqiqa davomida pishiring. Tayyor shokoladli pechenelarni to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Cookie-fayllarning ichki qismi biroz nam bo'ladi. Choyingizdan zavqlaning!
