Agar sizga shokolad va yong'oq yoqsa, o'zingiz tayyorlagan Snickersni tayyorlashingiz mumkin. Bir nechta retsept variantlari mavjud. Uy qurilishi barlarining afzalliklari shundaki, siz ularning nimadan iboratligini aniq bilasiz, shuningdek, allergiya yoki ovqatlanish cheklovlari bo'lgan odamlar uchun retseptni o'zgartirishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, siz barlarni o'zingiz xohlagan hajmda qilishingiz mumkin. Ushbu Snickers retseptini albatta uyda sinab ko'ring va pushaymon bo'lmaysiz!
Bu zarur
- -1/4 stakan sut yoki qaymoq;
- - qaymoqli karamel, 25 dona;
- -1 osh qoshiq engil makkajo'xori siropi (yoki shakar)
- -1 choy qoshiq sariyog ';
- -1/4 choy qoshiq vanilin;
- -1/8 choy qoshiq tuz;
- -1/4 stakan shakar kukuni;
- -1/2 choy qoshiq suv;
- -2 stakan yong'oq;
- -koladli talaşlar (sutli shokolad);
- -iriski.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Uyda tayyorlanadigan Snickers tayyorlashni boshlash uchun sut, beshta karamel, makkajo'xori siropi, sariyog ', vanilin va tuzni kichkina yirtqichlardan joylashtiring. Aralashtirib, aralashmani sekin olovda karamel eriguncha qizdiring.
2-qadam
Aralash silliq bo'lganda, unga 3/4 stakan shakar kukuni qo'shing va aralashtiring. Aralashtirib, aralashmani 110C ga etkazing. Haroratni o'lchash uchun pishirish termometridan foydalaning.
3-qadam
Istalgan haroratga yetganda, aralashmani issiqdan olib tashlang. Qolgan yarim stakan shakar kukuni u qalinlasha boshlaguncha uni ichiga soling.
4-qadam
Snickers-ni uyda pishirishda davom etayotganda, pishiriladigan idishni kuzatuv qog'ozi bilan tekislang va avvalgi bosqichlarda tayyorlangan nugat bilan to'ldiring.
5-qadam
Qolgan karamelni kichkina yirtqichlardan joylashtiring va yarim choy qoshiq suv qo'shing. Sekin olovda eritib oling.
6-qadam
Nugat qatlami ustiga karamel qatlamini to'kib tashlang, uy qurilishi Snickers qatlamlarining qalinligi do'kondan juda farq qilmasligiga ishonch hosil qiling. Yong'oqni to'ldiring, shunda ular nugat qatlamini to'liq qoplaydi.
7-qadam
Shokolad va irisni eritib oling. Siz fondu idishlarini ishlatishingiz yoki suvli hammomda yoki mikroto'lqinli pechda eritishingiz mumkin (o'rtacha quvvat bilan 20 soniya davomida). Yong'oqning bir qatlamini aralashma bilan yoping, u qattiqlashguncha hamma narsani muzlatgichga qo'ying. Qolgan shokolad kelajakdagi barlarning boshqa tomonlarini qoplash uchun kerak bo'ladi.
8-qadam
Barlarni kerakli o'lchamda kesib oling va qolgan barcha tomonlarini shokolad bilan yoping. Shokolad barlarini cho'mdirayotganda, uni haddan tashqari oshirmaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda u qolgan lazzatlarni yutib yuboradi. Uyda tayyorlanadigan "Snickers" tayyor!
