Uyda mazali qarsillagan nuggetlarni tayyorlash mumkin - bu oson! Nuggetlarni ham qovurilgan idishda, ham yog'da pishirish mumkin, shunchaki ortiqcha salfetkani qog'oz peçete olib tashlashni unutmang.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 500 g tovuq filesi;
- - 100 g donali xantal;
- - 100 g non bo'lagi;
- - 50 g qattiq pishloq;
- - 50 g arpabodiyon;
- - 2 ta tuxum;
- - 1 piyoz;
- - tuz, qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini mayda maydalang yoki uni go'sht maydalagichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, mayda maydalang. Arpabodiyonni maydalab tashlang. Pishloqni maydalagichga surting.
2-qadam
Idishga ko'katlar, maydalangan tovuq go'shti, piyoz, pishloq soling, tuz, ziravorlar, xantal qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Shunday qilib, biz kelajakdagi nonchalar uchun maydalangan go'sht oldik.
3-qadam
Tuxumlarni alohida idishga soling, silliq bo'lguncha ko'pirtirish bilan urting. Unga tovuq kotletlari botirilishi kerak.
4-qadam
Qiyma go‘shtni gugurt qutisiga o‘lchamli nonchalar shaklida hosil qiling. Tuxumlangan tuxumga, so'ngra non bo'laklariga soling.
5-qadam
Nuggetlarni pishloq va o'tlar bilan kungaboqar yog'iga oldindan qizdirilgan skovorodkaga joylashtiring, ikkala tomoni pishganicha qovuring. Tandirdan ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun nuggetlarni qog'oz sochiqqa qo'ying. Sarimsoq sousi bunday mayda kotletlar uchun juda mos keladi, uni mayonez yoki smetana bilan maydalab, yangi sarimsoq va ziravorlarni ta'mga qo'shishingiz mumkin.
