Kichkina pishirilgan mahsulotlar uchun xamir tayyorlash uchun soddaligi retsepti bo'yicha ajoyib narsa.
Bu zarur
- - 100 gramm smetana,
- - bitta tuxum,
- - bir chimdik tuz,
- - bir juft qoshiq shakar (agar siz shirin pirog tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz),
- - 50 gramm sariyog ',
- - 300 gramm un,
- - to'ldirish.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'uch daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.
2-qadam
Alohida idishda un, smetana, shakar va tuzni aralashtiring. Quruq aralashga yog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Oxirgi element tuxum bo'ladi, hamma narsani bir hil holga kelguncha aralashtiring. Agar har bir narsa to'g'ri nisbatda aralashtirilgan bo'lsa, unda xamir qo'llarga va idishga yopishmasligi kerak.
4-qadam
Uni toza sochiq bilan yoping va 20 daqiqa pishishiga qoldiring
5-qadam
Xamirni 5-6 mm qalinlikda yoyib, tilimga kesib tashlang.
6-qadam
Biz to'ldirishni yoyamiz va varaqni pirog bilan pechda 15 daqiqa davomida (pechning kuchiga qarab) 150-200 daraja haroratda joylashtiramiz.
