Ko'pincha an'anaviy pishiriq tvorogdan tayyorlanadi. Ham pechda, ham sekin pishirgichda pishirish oson. Yoki retseptni biroz o'zgartirib, parhez puding qilishingiz mumkin. Bu engil, shirin emas, juda tuyadi. Yangi ismaloq "ta'kidlash" vazifasini bajaradi.
Bu zarur
- - 300 gramm tvorog
- - 100 gramm yangi ismaloq
- - 2 ta tuxum
- - 2 osh qoshiq irmik
- - 2 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
- - didingiz bo'yicha tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorogni elakdan yaxshilab silang. Tuxumni sindiring, oqsillarni sarig'idan ajrating, sarig'ini tvorogga soling. Yog 'eritib oling, uni tvorogga qo'shing. Keyin u erda irmik qo'shing, ozgina tuzlang va yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Ismaloqni yuving, uni silkitib oling, suvdan qutuling, maydalang, aksincha qo'polroq. Tvorogga asoslangan massani aralashtiring.
3-qadam
Tukli, ammo qattiq ko'pik bo'lguncha oqlarni juda yaxshi urting. Ularni muloyimlik bilan tvorog massasiga quying, hammasini bir tekislanguniga qadar aralashtiring.
4-qadam
Ko'p pishiriqli idishni sariyog ', tercihen sariyog' bilan yaxshilab yog'lang va kelajakdagi pudingni u erga qo'ying. Qopqoqni yoping, 20 daqiqa davomida konvektsiya bilan "Multi-cook" rejimini o'rnating. 130 ° S haroratni tanlang. Agar sizning multivarka modelingizda bunday rejim bo'lmasa, "Pishirish" -ni yoqing.
