Muzlatilgan rezavorlar tarkibida ko'plab vitaminlar mavjud. Ularning ta'mi juda zo'r, shuning uchun shirinliklar mazali. Siz ulardan jele tayyorlashingiz mumkin, pishloqli pirojnoe, pancake uchun shirin suvi tayyorlashingiz mumkin. Ajoyib smoothies, kokteyllar, pirojnoe qatlami - bularning barchasini tezda asl mahsulotdan tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- Kokteyl uchun:
- - 200 g rezavorlar;
- - 350 g sut;
- - 50 g shirin sirop.
- Ko'pirtirilgan pishloqli shirinlik uchun:
- - 200 g tvorog;
- - 70 g rezavorlar;
- - 2-3 osh qoshiq. Saxara;
- - vanillin - pichoqning uchida.
- Shirin sous uchun:
- - 1 litr suv;
- - 2, 5 osh qoshiq. kraxmal;
- - 170 g rezavorlar;
- - 0,5 g vanilin;
- - chorak stakan shakar.
- Banan muzlatilgan qulupnay smuzi uchun:
- - 2 ta pishgan banan;
- - 200 dona muzlatilgan qulupnay yoki boshqa mevalar;
- - 200 g tabiiy yogurt yoki kefir;
- - 4-5 osh qoshiq. mussli.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rangli bulut kabi havodor, kokteyl sizni yangilaydi va ko'nglingizni ko'taradi. Yumshoq ragweedni tatib ko'rish uchun, muzlatilgan mevalarni blender idishiga soling. 50 g sutni to'kib tashlang, apparatni yoqing, ushbu ingredientlarni bir hil qor massasiga aylantiring. Sut uni bir hil holga keltiradi. Ezilgan mevalarni uzun bo'yli yirtqichlardan yoki boshqa idishga joylashtiring, sirop va sovutilgan sutni quying. Lazzatli berry kokteyli tayyor bo'lguncha ko'pirtiramiz.
2-qadam
Muzlatilgan mevalar bilan o'zingizni tvorogli shirinlik bilan davolang. Buning uchun ularni mexnat kabi tayyorlang. Shundan so'ng, tvorog, shakar, vanillinni maydalagichdagi mevalarga qo'shing, bir hil holga kelguncha hammasini aralashtiring. Siz ushbu bazadan sufle tayyorlash orqali yanada oldinga borishingiz mumkin.
3-qadam
Uni tayyorlash uchun 100 g sovuq qaynatilgan suvga bir osh qoshiq jelatin soling. Agar u donador bo'lsa, uni 30 daqiqa shishib turing. Kukunli jelatin uchun o'n besh etarli. Massani paqirga soling, kichkina olovga qo'ying, ozgina qizdiring, tarkibini aralashtiring. Jelatin eritilishi kerak, lekin qaynatilmaydi. Uni sovitib, tvorog massasiga quying, ikki daqiqa urib, qolipga soling, muzlatgichga muzlatib qo'ying.
4-qadam
Shirin sosni pishiring. Buning uchun vanilin, shakar bilan suvni qaynatib oling, so'ngra mevalarni u erga qo'ying. Agar ularni sovuq suvga solib, uzoq vaqt qizdirsangiz, vitaminlarning aksariyati bug'lanib ketadi. Kraxmalni 150 g sovuq qaynatilgan suvda alohida eritib oling, yaxshilab aralashtiring. Yalang'och ichimlikka kuchli aralashtirib, ingichka oqim bilan to'kib tashlang. 2 daqiqa davomida qaynatiladi, shundan keyin sous tayyor bo'ladi. Sovutganda, u yanada qalinlashadi. Sos sousli donni, tvorogli kastryulni mukammal darajada to'ldiradi, pishloqli pirojnoe, sutli bo'tqa, shirin köfte, pancake, pancake bilan yaxshi mos keladi.
5-qadam
Siz 2, 5 emas, balki 1-1, 5 osh qoshiq qo'yishingiz mumkin. kraxmal, ingredientlarni tayyorlang va xuddi shu tarzda qaynatib oling. Keyin siz sous emas, balki muzlatilgan mevalardan jele olasiz.
6-qadam
Smoothie tayyorlab, yengil va foydali nonushta qiling. Ushbu taom nozik tuzilishga ega, dietada bo'lganlar uchun juda mos keladi. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar 2 ta emas, balki 1 ta bananni olishlari mumkin. Taqdim etilgan retsept 3-4 ta porsiyaga mo'ljallangan. Bananlarni vilkalar bilan maydalang, rezavorlar, kefir yoki yogurt qo'shing. Aralashtiring va yumshoq bo'lguncha aralashtiring. Agar xohlasangiz, ro'yxatdagi ingredientlarga bir osh qoshiq asal yoki 2 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. Sahara. Har kim taomning shirinligini o'z xohishiga ko'ra sozlashi mumkin.
