Biz allaqachon chiroyli porloq yashil mevalarni eyishga odatlanganmiz. Ularni yoqimli ta'mi va shirinlikni bezash imkoniyatlari uchun sevib, biz ularning tanamizga keltiradigan foydalari haqida hatto o'ylamaymiz va bu foyda juda muhimdir.
Ushbu ekzotik meva yaqinda bizning mamlakatda paydo bo'ldi, garchi u dunyoda juda uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan. Bu Yangi Zelandiyada paydo bo'lgan deb taxmin qilinadi, garchi u boshqa ba'zi mamlakatlarda ham tanilgan va iste'mol qilinganligini isbotlash mumkin.
Kivining foydasi A, C, E, PP kabi vitaminlarga boy. Albatta, kivi tarkibida ko'plab mikroelementlar mavjud, masalan, temir, magniy, marganets, kaliy. Aynan shu tarkib tufayli shifokorlar kivini turli xil kasalliklarga, masalan, yurak-qon tomir tizimi, oshqozon-ichak trakti muammolari, organizmning stressga chidamliligini oshirish uchun tavsiya qiladilar. Shakar miqdori pastligi sababli uni hatto diabet bilan ham iste'mol qilish mumkin. Kilogramm berishni istaganlar uchun kivi vitaminlarning ajoyib manbai bo'ladi, chunki bu meva kam kaloriya hisoblanadi. Ayniqsa shuni ta'kidlashni istardimki, kivi qishda juda ko'p miqdordagi S vitamini tufayli shamollash va grippning oldini olish uchun juda foydali.
Albatta, kivini boshqa taomlar kabi ortiqcha iste'mol qilmaslik kerak. Moderatsiya hamma narsada yaxshi. Kivi, shubhasiz, tanaga foydali bo'lishi uchun, siz ushbu foydali mevaga osib qo'yilmasligingiz kerak, balki dietangizni turlicha saqlang.
Foydali maslahat: albatta, kivi xom ashyosi (yoki mevali salat tarkibida) iste'mol qilish foydaliroq, ammo o'zgarish uchun siz sharbat tayyorlashingiz, shirinliklarni kivi bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.