Agar siz pishiriqlar tayyorlash uchun ko'p vaqtingiz yo'q bo'lsa va mazali narsa pishirishni xohlasangiz, truffle konfetlarini tayyorlashingiz mumkin. Agar hozirgi kunga qadar ularni tayyorlash uzoq va mashaqqatli bo'lishi kerak deb tuyulgan bo'lsa, unda bu umuman emas.
Agar siz truffle qilishni xohlasangiz, retsepti juda oddiy bo'lishi mumkin. Ushbu shirinliklarni tayyorlashga to'liq ishonib topshirilishi mumkin bo'lgan bolalar ham bunga dosh bera olishadi. Vaqtga kelsak, barcha kerakli harakatlarni bajarish uchun sizga o'n daqiqa va tayyor noziklikni kerakli zichlikda sovutish uchun taxminan bir soat vaqt kerak bo'ladi.
O'nta konfetni tayyorlash uchun 200 g shakar kukuni, bir juft osh qoshiq kakao kukuni, 120 g sariyog 'tayyorlang (avval uni yumshatish kerak). Siz ta'mi uchun bir osh qoshiq viski yoki rom qo'shishingiz mumkin.
Hindiston yong'og'i zarralari, shakar kukuni, maydalangan shokolad, kakao, yong'oqning maydalari bezak uchun javob beradi.
Yog 'aralashtirgich bilan urting, shakar shakar qo'shing, bir hil paxmoq massasi olinmaguncha urting. Kakao kukuni, rom yoki viski qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
Plakka sepish uchun tanlaganingizni joylashtiring. Truffle massasidan yong'oq kattaligi to'plarini aylantiring va har birini sarang - kukun, kakao kukuni, maydalangan shokoladda. Tayyor konfetlarni laganga yoyib chiqing, ularni suvli hammomda eritilgan yong'oq, shokolad bilan bezashingiz, shakar kukuniga sepishingiz mumkin.
Endi shirinliklar solingan idishni muzlatgichga bir soatga qo'ying. Shundan so'ng siz ularni stolga xizmat qilishingiz mumkin. Shuningdek, truffellarni muzlatgichda saqlashingiz kerak bo'ladi.