Ba'zi odamlar midiya kabi dengiz maxsulotlarini yoqtirmaydilar. Balki "Shabada" deb nomlangan salatni tatib ko'rsangiz, ushbu ajoyib mahsulotga bo'lgan munosabatingizni o'zgartirasiz. Bunday salatni tayyorlash juda oddiy. Bundan tashqari, u mazali.
Bu zarur
- - muzlatilgan tozalangan midiya - 200 g;
- - pomidor - 1 dona;
- - qaynatilgan qo'ziqorinlar - 100 g;
- - bargli salat;
- - soya sousi - 2 osh qoshiq;
- - zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
- - shirin chili sousi - 2 osh qoshiq;
- - sarimsoq chinnigullari;
- - pırasa - 1 dona;
- - limon sharbati - 2 osh qoshiq;
- - arpabodiyon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shunday qilib, avval buni, masalan, midiya bilan aniqlaymiz. Avvalo, biz ularni muzdan tushiramiz, yaxshilab yuvib tashlaymiz, so'ngra ularni qaynab turgan suvda taxminan 3 daqiqa davomida qaynatishga yuboramiz. Ular pishganidan keyin biz ularni suzgichga o'tkazamiz.
2-qadam
Keyin biz quyidagi ovqatlarni maydalaymiz: pirasa va pomidor. Birinchisini halqalarga, ikkinchisini segmentlarga kesib tashladik.
3-qadam
Endi siz quyidagi ingredientlarni aralashtirishingiz kerak: midiya, pirasa, pomidor va har qanday qaynatilgan qo'ziqorin.
4-qadam
Keyinchalik, bizning kelajakdagi salatimiz uchun kiyinish kerak. Bir piyola ichida shunchaki soya sousi, chili sousi, zaytun moyi, sarimsoq va limon sharbatini aralashtiring. Sarimsoq avval matbuot orqali o'tkazilishi kerak. Olingan aralash midiya bilan massaga quyilishi va yaxshilab aralashtirilishi kerak.
5-qadam
Salat barglarini plastinka ustiga qo'ying. Ularga navbati bilan biz "Breeze" salatini qo'yamiz. O'simliklar bilan bezang.
