Kreplardan juda o'ziga xos va g'ayrioddiy pirojnoe tayyorlanishi mumkin. Bunday mazali shirinlik har qanday bayramga ham, sizning oilangiz bilan oddiy kechki choy partiyasiga ham mos keladi. Ushbu keki to'ldirish uchun asosiy ingredientlar ezilgan bodom va shakarlangan apelsin takozlari bo'ladi. Pishirilgan mahsulotlar nafaqat mazali, balki g'ayrioddiy.
Bu zarur
- Pankek uchun:
- - sarig'i 3 dona.
- - un 100 g
- - shakar 80 g
- - sariyog '50 g
- - smetana 1 stakan
- To'ldirish uchun:
- - tug'ralgan bodom 250 g
- - shakar 200 g
- - shakarlangan apelsin bo'laklari 100 g
- - limon 2 dona.
- - rom 1 osh qoshiq. qoshiq
- - vanil shakar 1 paket
- - qaymoq 250 ml
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariqlarni smetana bilan birlashtirib, ozgina shakar va un qo'shib, qaymoqli xamir hosil qiling.
2-qadam
Yog 'moyini eritib, krep tayyorlang. Har bir tayyor krepni ortiqcha yog'ni so'rib olish uchun qog'oz sochiqqa qo'ying.
3-qadam
Shakarlangan to'q sariq rangli takozlarni katta bo'laklarga bo'laklang. Skovorodda limon sharbati bilan aralashtirilgan shakarni eritib, bodom, rom, vanil shakar va shakarlangan apelsin takozlarini qo'shing. Barcha ingredientlarni doimiy ravishda aralashtirish kerak.
4-qadam
Yassi dumaloq idishga pancake qo'ying, va ustiga - plomba qatlami. Kek tarkibiy qismlari tugamaguncha, ushbu amallarni takrorlang. Pankek oxirgi marta berilishi kerak.
5-qadam
Tayyor pirojniy 6-8 soat davomida muzlatgichda saqlanishi kerak. Shundan so'ng, pishirilgan mahsulotlarni o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang. Eng oson variant - qaymoqli krem.
