Qadimgi Rimda qor va muz zahiralari saqlanadigan maxsus qabrlarga va qabrlarga jihozlangan. Qishda ular uni saqlashdi, yozda esa uni olib chiqib, meva va rezavorlar bilan, sirop va asal bilan aralashtirdilar. Birinchi muzqaymoq aynan shu tarzda tayyorlangan. Endi siz do'kondan muzqaymoq sotib olishingiz va undan qulupnay yoki smorodina qo'shib ajoyib shirinlik qilishingiz mumkin. Yaxshisi, barcha mevalarni aralashtiramiz!
"Cheburashka" kokteyli
Tarkibi:
- yarim stakan qulupnay murabbo;
- bir stakan sovuq sut;
- bir to'plam muzqaymoq;
- maydalangan shokolad.
Ko'pik paydo bo'lguncha murabbo muzqaymoq va sut bilan urting. Kokteylni stakanlarga to'kib tashlang, ustiga qirg'ichdan o'tgan shokolad seping.
"Qulupnay" kremi
Tarkibi:
- bir stakan qulupnay;
- yarim stakan shakar;
- bir stakan qaymoq;
- bir to'plam muzqaymoq.
Sovutilgan kremni qalin ko'pik bo'lguncha metall ko'pirtirish bilan silkiting. Qulupnayni shakar bilan maydalang. Biz hamma narsani qaymoq bilan aralashtiramiz. Muzqaymoqni vazolarga yoyib, ustiga qulupnay va qaymoq solamiz. Butun mevalar bilan bezang.
Qor to'pi kremi
Tarkibi:
- bir stakan qizil smorodina;
- bir stakan oq smorodina;
- 3 ta tuxum oqi;
- bir stakan shakar kukuni;
- 1 ta muzqaymoq.
Shakarlangan shakarni asta-sekin kiritib, tuxum oqini urting. Shuningdek, biz asta-sekin rezavorlar qo'shamiz. Biz piyola yoki vazolarga yoyilganmiz. Kremni ustiga to'kib tashlang va muzlatgichga yarim soatga qo'ying.
"Lesovichok" shirinligi
Tarkibi:
- bir stakan malina;
- bir stakan karapuz;
- yarim stakan ko'k;
- yarim stakan smetana;
- 2 osh qoshiq. asal;
- vanilli muzqaymoq to'plami.
Biz mevalarni plastinka yoki vazolarga yotqizamiz. Asal bilan smetana qalin ko'pikka urting. Biz ko'pirtirilgan aralashmani rezavorlar ustiga yoyib chiqdik. Ustiga shar yoki katta muzqaymoq bo'laklarini qo'ying.
