Cherry cheesecake - shirin taomlar orasida klassik. Tez tayyorlash va nafis ta'm - bu taomning asosiy afzalliklari.
Bu zarur
- - 200 g pechene;
- - 100 g sariyog ';
- - 200 g tvorog;
- - 200 g qaymoq;
- - 250 g gilos murabbo;
- - 20 g jelatin;
- - 150 g shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Cookie-larni maydalang. Uni iloji boricha yaxshilab maydalang, parchalanishdan saqlaning.
2-qadam
Yog 'eritib oling. Keyin uni kukilarga qo'shing va aralashtiring. Siz oxirida qalin aralashma bilan tugashingiz kerak.
3-qadam
Xamirni tayyorlangan keklarga soling. Siz mog'orning butun yuzasini ham, faqat uning pastki qismini ham qoplashingiz mumkin.
4-qadam
Jelatinni uchta choy qoshiq issiq suvda eritib oling. Keyin olingan aralashmani tvorog va smetana bilan aralashtiring. Bir hil massani olgandan so'ng, shakar qumini qo'shing. Muffin qutilarini bu aralashma bilan to'ldiring.
5-qadam
Keklarni 15 daqiqa davomida 180 daraja pishiring. Gilos murabbo bilan yangi pishirilgan keklarni ustiga qo'ying.
