Yong'oq bilan yashil loviya - bu raqamni tomosha qiladigan va oddiy retseptlarni qadrlaydigan odamlar uchun asl taom.
Bu zarur
- - 1 kg muzlatilgan yashil loviya;
- - 4 tish sarimsoq;
- - 1 stakan qobiqli yong'oq;
- - 2 osh qoshiq. tomat pastasi qoshig'i;
- - maydalangan qizil qalampir;
- - ko'katlar;
- - maydalangan qora murch;
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan idishda o'simlik moyini yaxshilab isitib oling. Muzlatilgan yashil loviyani skovorodkaga joylashtiring. Ikki daqiqa davomida kuchli olovda qovuring. Issiqlikni kamaytiring va loviya pishganicha qaynatib oling.
2-qadam
Yong'oqning donalarini yaxshilab maydalang. Sarimsoq chinnigullarini mayda maydalang.
3-qadam
Bug'doy loviyasiga oldindan to'g'ralgan yong'oq va tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Tomat pastasini yarim stakan sovutilgan qaynatilgan suvda eritib oling.
4-qadam
Suyultirilgan makaronni loviya ichiga qo'shing. Tuz. Ziravorlar qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Yana besh daqiqa davomida hamma narsani birgalikda qo'ying.
5-qadam
Tayyorlangan yashil fasolni sovutib oling. Keyin idishga toza slaydga soling va o'simliklar bilan seping. Siz tayyor ovqatni butun, qobiqli yong'oq donalari bilan bezashingiz mumkin.
