Ingredientlardan biri omlet bo'lgan noodatiy salat. Bu samimiy va mazali taom, shuningdek tayyorlash juda oson.
Bu zarur
- - 1 dona konservalangan yashil loviya (220 g)
- - 150 g qattiq pishloq
- - 3 ta tuxum
- - yashil piyozning bir nechta patlari
- - 1 osh qoshiq. qoshiq (slayd bilan) oq kunjut
- - ozgina sut
- - mayonez
- - tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Konservalangan loviya kavanozini oching, suyuqlikni to'kib tashlang. Taxminan ikki santimetr uzunlikdagi bo'laklarni tayyorlash uchun dukkaklilarni yarmini kesib oling. Salat idishiga soling.
2-qadam
Qattiq pishloqni (masalan, Gollandiya, Rossiya yoki Kostroma) qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, salat piyolasiga yashil loviya soling.
3-qadam
Tovuq tuxumlarini bir piyola ichiga maydalab, ozgina sut (2-3 osh qoshiq) qo'shing, tuzlang va silkiting. Piyoz patlarini yuving va mayda maydalang. Tuxumga qo'shing, aralashtiring. Surtilgan skovorodkada omlet tayyorlang. Bir oz sovib, ingichka chiziqlar bilan kesib oling (2-3 sm bo'laklarga). Tuxumdonni salat idishiga qo'shing.
4-qadam
Quritilgan qovurilgan idishda oq Susan urug'ini jigarrang qiling, salat idishiga qo'shing. Keyin mayonez qo'shing.
5-qadam
Ovqatni mayonez bilan aralashtiring, tuz bilan sinab ko'ring - ehtimol sizga qo'shimcha tuz kerak bo'lmaydi. Salatni tarelkalarga bo'ling va xizmat qiling.
