Siz mazali va mazali kechki ovqat tayyorlamoqchimisiz? Ushbu retseptdan foydalaning. Zrazy oltin, qarsillagan qobig'i bilan juda suvli. Oddiy, arzon narxlardagi ingredientlardan tayyorlangan ushbu taom sizning stolingizni diversifikatsiya qiladi.
Bu zarur
- - pushti losos filesi 500 g
- - qobiqsiz eskirgan non 100 g
- - qattiq pishloq 100 g
- - tuxum 2 dona.
- - bug'doy uni 4 osh qoshiq. qoshiq
- - 8 osh qoshiq non qoshiq
- - o'simlik moyi 100 g
- - qora qalampir no'xati
- - ta'mga tuz
- - oziq-ovqat plyonkasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pushti losos filetosini yuving va uni ikki marta maydalang. Quruq nonni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pushti losos maydalagichiga pyuresi qo'shing. Baliq massasiga ta'mga ko'ra qalampir, tuz qo'shing va hamma narsani aralashtiring.
2-qadam
Bir dona baliq massasini hosil qiling. Baliq massasi nonini bo'laklarga bo'linib oling. Dilimlarni suvga botirilgan polietilen plyonka ustiga qo'ying. Har bir bo'lakni pirojnoe shaklida hosil qiling.
3-qadam
Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Har bir nonning o'rtasiga bir oz maydalangan pishloq qo'ying. Kekning chekkalarini plastik folga bilan ulang. Buyumlarga oval shakl bering. Unga soling. Tuxumlarni ozgina urib, ulardagi zrazyni namlang. Keyin nonlarni maydalash.
4-qadam
Zrazini har ikki tomonni qizdirilgan yog'da oltin ranggacha qizartirib oling. Oldindan isitiladigan pechda zrazini to'liq tayyor holatga keltiring. Qaynatilgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi bilan garnitür sifatida xizmat qiling. Sabzavotli salat bilan ham xizmat qilish mumkin. Ketchup sous sifatida yaxshi ishlaydi.
