Do'konlarda pushti lososni ham muzlatilgan, ham sovutilgan holda sotib olish mumkin, ayollarda siz mazali ikra topishingiz mumkin. Xo'sh, ikra bo'lgan ayolni qanday topish mumkin?
Ko'rsatmalar
1-qadam
Do'konda ikra bilan pushti lososni qanday tanlash mumkin?
Supermarketlarning ixtisoslashtirilgan bo'limlarida yoki bozorda yangi muzlatilgan baliqlarni sotib olish qiyin emas. Ba'zida butun baliq tana go'shti uchun bonus birinchi darajali ikra bo'lib, uni kesishda topish mumkin. O'zingiz ikra tuzlashingiz va mazali noziklik tayyorlashingiz oson. Baliqni ikra bilan tanlash uchun qanday fokuslarni bilishingiz kerak? Bu mening maqolamda muhokama qilinadi.
2-qadam
Avval siz ayolni erkakdan ajratib olishingiz kerak, so'ngra ikra bilan ayolni qidirishga o'ting.
Ayol pushti qizil ikra, qoida tariqasida, kichikroq, ammo bu asosiy farqlash xususiyati bo'lmasa-da, katta shaxslar ham bor.
Pushti losos urg'ochi - namunalar tashqi ko'rinishida oqilona va o'ziga xos bo'lmagan rangga ega: tanadagi kulrang rang soyani yorug'dan qorong'igacha silliq o'zgartiradi. Muzlatilgan shaklda urg'ochilarning tarozilari bir xilda kulrang-kumush rangga bo'yalgan, yorqin kontrastli chiziqlarsiz.
Ayolning boshi kichkina, dumaloq "ayol" burni bilan yumaloqlanadi.
3-qadam
Erkak pushti lososining orqa qismida alohida katta dumg'aza bor - shuning uchun baliq nomi. Tananing rangi yanada yorqinroq va o'ziga jalb qiladi. Muzlatilgan odamlarda tananing qoraygan rangli joylari bor, tana go'shtida muz bo'lmasa, buni ko'rish mumkin. Erkaklardagi katta og'iz mawasi tishlari aniq ko'rinadigan cho'zilgan va egri shaklga ega. Umuman olganda, erkak yirtqich baliqqa o'xshaydi.
4-qadam
Baliqda ikra bor yoki yo'qligini tushunish uchun, ochilmagan baliqni teskari tomonga o'girib, uni tekshirish kifoya: agar atrofida anus kattalashgan bo'lsa, atrofida qizil yoki pushti halo, keyin ikra bilan pushti losos bor. Ba'zan teshikda hatto tuxumlar ham ko'rinadi. Agar tana go'shti ozgina eritilsa, ikra qorin bo'shlig'idagi mayda muhr kabi sezilishi mumkin.
Yuqoridagi barcha hiyla-nayranglarga e'tibor berib, ikra bilan pushti lososni tanlashingiz va nafaqat uning mayin qizil go'shtidan, balki nafisligidan ham bahramand bo'lishingiz mumkin.
