Qizil yasmiq bilan yog'siz sabzavotli sho'rva retsepti, ehtimol to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari uchun foydali bo'ladi. Yasmiq nozik ta'mga ega, ular sabzavot bilan yaxshi mos keladi, idishga yong'oqni eslatuvchi yoqimli hid beradi. Uning tarkibiga kiritilgan protein go'shtning o'rnini bosuvchi vazifasini bajaradi - deyarli to'liq. Sho'rva sekin pishirgichda tayyorlanadi, shu bilan birga sabzavotlar susayadi, eriydi, hidini, rangini va vitaminlarini saqlab qoladi.
Bu zarur
- - ikkita kartoshka
- - 300 g muzlatilgan sabzavotlar - yashil loviya, yashil no'xat, makkajo'xori aralashmasi
- - bir stakan yasmiq
- - ikkita piyoz
- - bitta sabzi
- - 2 litr suv
- - tuz
- - ziravorlar
- - ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshka va sabzi yaxshilab yuvib tozalang. Kartoshkani kichik kublar bilan kesib oling. Sabzini maydalang.
2-qadam
Tayyorlangan kartoshka va sabzi multivarkaga soling. Bu erda yashil loviya, yashil no'xat, makkajo'xori joylashtiring. Yaxshi yuvilgan yasmiq qo'shing.
3-qadam
Sabzavotlar va yasmiqlarni suv bilan yoping. Tuz va ziravorlar qo'shing. "Stew" rejimida pishiring - bir yarim soat. Signaldan keyin sho'rvani yana 40 daqiqaga qoldiring, shunda u yanada qizg'in va xushbo'y bo'ladi.
