Hatto yangi boshlang'ich uy bekasi ham eng nozik shokolad ta'mi bilan ushbu ajoyib xushbo'y pirojniy tayyorlash bilan kurashadi.
Bu zarur
2 stakan un; - 150 g sariyog '; - 1 stakan shakar; - 1/3 stakan sut; - 3 osh qoshiq. kakao qoshiqlari; - sirka bilan maydalangan 0,5 choy qoshiq soda; - qora shokolad; - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshoq moyni shakar bilan maydalang. Tuxumni mikser yoki ko'pirtirgich bilan qalin ko'pik bo'lguncha urting va sariyog 'massasi bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
2-qadam
Aralashga sirka bilan surtilgan sut, un va soda qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Xamirni taxminan teng hajmdagi ikki qismga bo'ling. Biriga kakao kukuni qo'shing va xamir bir hil shokolad rangini olguncha aralashmani aralashtiring.
3-qadam
Pishiriladigan idishni o'simlik moyi bilan yog'lang va un bilan seping. Avval oq xamirni, so'ngra qorong'ulikni qo'ying. Endi marmar effektini qo'shing. Buning uchun vilka yordamida muloyimlik bilan aylana bo'ylab harakatlaning, pirojnoe qatlamlarini ozgina aralashtiring.
4-qadam
Pechni oldindan qizdiring va idishni ichiga taxminan 40-50 daqiqaga qo'ying. Kekning tayyorligini yog'och tish po'sti bilan tekshiring. Agar siz xamirni tortga yopishtirganingizdan keyin xamir tishpikka yopishmasa, unda pirojnoe tayyor bo'ladi.
5-qadam
Qora shokolad barini suvli hammomda eritib yuboring. Tayyor tortning yuqori qismiga eritilgan shokolad tushiring. Kakao, shakar kukuni yoki shakarlamalar seping.
