Chop Arabcha

Mundarija:

Chop Arabcha
Chop Arabcha

Video: Chop Arabcha

Video: Chop Arabcha
Video: Mezdeke - Shik Shak Shok 2024, Noyabr
Anonim

Arabcha pirzola qo'zichoqdan tayyorlanadi. Go'shtni yanada yumshoq qilish uchun uni bir necha soat davomida maxsus baharatlı sousda marinadlanadi.

qo'zichoq go'shti
qo'zichoq go'shti

Bu zarur

  • - 500 g qo'zichoq
  • - 3 ta tuxum
  • - maydalangan qora murch
  • - tuz
  • - limon kislotasi
  • - 2 osh qoshiq. l. har qanday yog '
  • - yangi o'tlar
  • - 1 bosh piyoz

Ko'rsatmalar

1-qadam

Qo'zichoqni kichkina to'rtburchaklar shaklida kesib oling va go'sht bolg'asi bilan urib oling. Qora murch, limon kislotasi, maydalangan yangi o'tlar, kaltaklangan tuxum va tuz bilan tuzlamoq tayyorlang.

2-qadam

Go'sht salqin joyda bir necha soat davomida marinadlangan bo'lishi kerak. Har bir qo'zichoq bo'lagiga ozgina un solib, eritilgan yog'da jigarrang bo'lguncha qovuring.

3-qadam

Qolgan tuzlamani pishiriladigan idishga quying va unda qovurilgan go'shtni joylashtiring. Ovqatni pechda 20 daqiqa davomida pishiring.

4-qadam

Issiq sous va har qanday yon piyola bilan qo'zichoq go'shti xizmat qiling. go'sht bo'laklari alohida-alohida berilishi yoki pishiriladigan idishda qolgan sous bilan ziravorlanishi mumkin.

Tavsiya:

Qovurilgan Idishda Arabcha Piroglar

Qovurilgan Idishda Arabcha Piroglar

Sharq oshxonasidan taom. Bu juda mazali, qoniqarli, yumshoq bo'lib chiqadi. Sizning mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Yong'oq bilan go'shtni to'ldirish, g'ayrioddiy kombinatsiya. Bu zarur - 300 g guruch - 300 g kartoshka - 1 choy qoshiq

Arabcha Ochiq Go'shtli Pirog

Arabcha Ochiq Go'shtli Pirog

Arabcha ochiq piroglar - ziravorli qiyma bilan mazali kichkina piroglar. Ushbu retsept Arab Mag'ribi xalqlarining madaniyatiga tegishli. Pishirilgan mahsulotlar butun oilani jalb qiladigan achchiq plomba bilan tayyorlanadi. Bu zarur - 200-250 g un - 15 g quruq xamirturush - 1, 5-3 st

Maxshi - Arabcha To'ldirilgan Sabzavotlar Qanday Tayyorlanadi

Maxshi - Arabcha To'ldirilgan Sabzavotlar Qanday Tayyorlanadi

Agar siz g'ayrioddiy, oqlangan va arzon taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, arabcha maxshi - to'ldirilgan sabzavotlarni pishiring. Mahshi (mحsشy) so'zi arabchadan tarjimada "to'ldirilgan" degan ma'noni anglatadi. Bu zarur - qovoq, karam, patlıcan, uzum barglari - atigi 1-1,5 kg

Kremli Arabcha Pechene

Kremli Arabcha Pechene

Kremli arabcha pechene o'ziga xos qaymoqli ta'mga ega. Bu juda nozik, mazali va nafis bo'lib chiqadi. Siz uni turli usullar bilan bezashingiz mumkin, chunki sizning tasavvuringiz o'ynaydi. Cookie-larni yopiq qutida, salqin joyda saqlang. Bu zarur - 100 g sariyog ' - 1 stakan shakarli shakar - 250 ml qaymoq - 1 tuxum - 0,75 choy qoshiq vanilin - 500 g un - 0,25 choy qoshiq tuz - 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni - shakar shakar - doljin - shoko

Qanday Qilib Arabcha Kreplarni Kataef Tayyorlash Mumkin

Qanday Qilib Arabcha Kreplarni Kataef Tayyorlash Mumkin

Arab pankeklarini tayyorlash odatdagi retseptlarimizdan farq qiladi. Pankek g'ayrioddiy uchburchak shaklga ega. Xamirturush xamiri atigi yarim soat pishadi, krep kichkina pishiriladi, kofe likopchadan oshmaydi va faqat bir tomonida jigarrang bo'ladi