Avakado - bu yurakka foydali ta'sir ko'rsatadigan ekzotik meva. Va bu mevaning tarkibidagi yog'lar beliga yotqizilmaydi, balki butunlay hazm qilinadi. Avakado salati mazali va juda foydali bo'lib chiqadi.
Bu zarur
1 ta avakado (biroz pishmagan), 1/2 quti shirin makkajo'xori, 3 ta tuxum, 10 ta qirg'oq qisqichbaqasi, 2 ta marul barglari, arpabodiyon, 3 osh qoshiq smetana
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqalar qaynoq suvda 2-3 daqiqa davomida qaynatiladi. Drenaj qiling va sovushini qoldiring.
2-qadam
Qisqichbaqalarni tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Qovurilgan tuxumni tozalang va to'rtburchaklar bilan kesing.
4-qadam
Salat barglarini mayda maydalab, arpabodiyonni maydalang. Misrni kavanozdan to'kib tashlang.
5-qadam
Avakadoni yuving, tozalang, chuqurni olib tashlang va chiziqlar yoki kublar bilan kesing.
6-qadam
Tuxum, qisqichbaqalar, makkajo'xori, avakado, marul va arpabodiyonni birlashtiring. Smetana bilan mavsumni aralashtiring va aralashtiring. Yoqimli ishtaha!
