G'ayrioddiy original dizayndagi mazali va to'yimli salat - avakado qayig'i. Bu bayramona stolni yoqimli ravishda diversifikatsiya qiladi va mehmonlaringizni ajablantiradi. Salat bir oz achchiq, shuning uchun oz miqdorda berish kerak.
Bu zarur
- - 4 narsa. avokado;
- - 20 g kam yog'li smetana;
- - 200 g qaynatilgan tovuq ko'kragi;
- - 10 g xantal;
- - 1 ta kompyuter. limon;
- - 20 g mayonez;
- - 20 g zaytun moyi;
- - 100 g konservalangan ananas;
- - 100 g konservalangan yashil no'xat;
- - 100 g qattiq pishloq;
- - ta'mga ko'ra tuz va qizil qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avakado sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang va quriting. Avakadoni ikkiga ajratish uchun o'tkir pichoqdan foydalaning. Chuqurlarni va chuqurlarni olib tashlash uchun kichik pichoq va choy qoshiqdan foydalaning. Yadroni kublar bilan mayda qilib kesing. Qorayib ketmaslik uchun qayiqlarni limon sharbati bilan seping.
2-qadam
Salat sosini tayyorlang. Buning uchun kichkina stakanga maydalangan pishloq, smetana, mayonez, xantal, tuz, qalampir, zaytun moyini birlashtiring. Barchasini vilka bilan aralashtiring va limon sharbati qo'shing, yana aralashtiring.
3-qadam
Qaynatilgan tovuq ko'kragini mayda to'g'ralgan ananas bilan aralashtiring va avval tayyorlab qo'yilgan aralashma bilan ziravor qiling. Pastki qismdagi qayiqlarga yashil konservalangan no'xat tushiring, ustiga ananas qo'yilgan tovuq go'shti soling, qizil qalampir bilan ozgina seping va o'tlar bilan bezang.