Agar siz bolalarni g'ayrioddiy tarzda omlet tayyorlashni xohlasangiz, ular bilan "sumkada" omlet tayyorlang. Ushbu taom tezda tayyorlanadi, u odatdagi versiyadan kam bo'lmagan havodor va mazali bo'lib chiqadi va retseptga o'nlab turli xil o'zgarishlarni qo'shishga imkon beradi. Bunday omlet piyoda sayohat qilishda bunday taomni yoqtirmoqchi bo'lganlar uchun ham javob beradi.
Bu zarur
- - 6 ta tovuq tuxumi;
- - 3 osh qoshiq tug'ralgan yashil piyoz;
- - 3 osh qoshiq tug'ralgan shirin qalampir
- - 3 bo'lak jambon, to'g'ralgan holda;
- - tuz va qalampir;
- - Zip mahkamlagichli 3 ta qattiq oziq-ovqat sumkalari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulda 3 litr suvni qaynatib oling. Tuxumni ko'pirtirgich bilan urting, tuz va murch seping.
2-qadam
Qovurilgan tuxumlarni sumkalarga tushiring, to'ldirishni qo'shing. Siz boshqa ingredientlardan plomba sifatida foydalanishingiz mumkin - qo'ziqorinlar, bekon, qaynatilgan kartoshka, no'xat va makkajo'xori, mevalar va mevalar. Ovqatga boshqa baharatlı-aromatik o'tlarni qo'shishingiz mumkin - maydanoz, arpabodiyon, kekik. Ushbu omletlarning yana bir afzalligi shundaki, siz har bir sumkaga turli xil plomba qo'yishingiz mumkin.
3-qadam
Xaltalarni iloji boricha ko'proq siqib chiqarib, fermuar mahkamlagichini yopib mahkam yopishtiring. Qaynayotgan suvga soling.
4-qadam
Tuxumdonlarni 12-15 daqiqa davomida pishiring. Torbalarni olib tashlash uchun qisqichlardan foydalaning, ozgina soviydi, chop eting va omlet rulosini xizmat plitalariga qo'ying.
