Qo'ziqorin va tovuq ko'kragi bilan tayyorlash juda oson va juda mazali salat. Uni pishirishga harakat qiling, sizga albatta yoqishini kafolatlaymiz.
Bu zarur
- 400 gramm tovuq go'shti;
- 3 ta tovuq tuxumi;
- 150 gramm quritilgan qo'ziqorin;
- 150 ta mayonez;
- tuz, ziravorlar va o'tlar - sizning ta'mingizga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan qaynatilgan tovuq tuxumini qaynatib oling, keyin tozalang va pichoq bilan mayda maydalang.
2-qadam
Tovuq go'shtini sho'r suvda pishganicha, kerakli ziravorlar qo'shilgan holda pishiring. Shundan so'ng, allaqachon qaynatilgan tovuq go'shtini kichik kublar bilan kesib oling.
3-qadam
Quritilgan qo'ziqorinlarni yirtqichlardan bir yoki ikki soat davomida sovuq toza suvga soling. Keyin ularga tuz qo'shing, olovga qo'ying va qaynatib oling. Keyin ularni yaxshilab maydalang.
4-qadam
Endi salat idishida yuqorida ezilgan barcha ingredientlarni, tuzni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
Tayyorlangan salatni o'tlar bilan bezang va siz stolda xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
