Teriyaki sousi va qo'ziqorinli bu salat yapon oshxonasining barcha ixlosmandlariga yoqadi. Bu juda xushbo'y va achchiq salat chiqadi.
Bu zarur
- - qo'ziqorinlar - 230 gramm;
- - bitta bodring, selderey sopi;
- - zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
- - bir hovuch gilos pomidorlari;
- - bir hovuch yashil salat barglari;
- - yashil piyoz;
- - Teriyaki sousi - 1/4 stakan;
- - qovurilgan kunjut urug'i - 1 choy qoshiq;
- - tug'ralgan echki pishloqi - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tandirda yog'ni qizdiring. Qo'ziqorinlarni kesib oling, sariyog 'qo'shing, taxminan o'n besh daqiqa davomida qovuring.
2-qadam
Teriyaki sousini qo'shing, qalinlashguncha qaynatib oling.
3-qadam
Gilos pomidorini, marulini, tug'ralgan bodringni va seldereyni birlashtiring.
4-qadam
Salataga sousli qo'ziqorinni qo'shing, qovurilgan kunjut urug'iga seping, tug'ralgan yashil piyoz. Ustiga echki pishloqini soling. Teriyaki sousi va qo'ziqorinli qiziqarli salat tayyor, sinab ko'ring!
